野菜

汁物

キャロットポタージュ

優しいにんじん色のポタージュスープはにんじんの栄養が溶け出して
甘くてじんわり幸せスープ、レシピはもちろん簡単です。
汁物

野菜ポタージュ

野菜たっぷりポタージュスープ。
定番のスープを美味しく滑らかに作るコツここにあり。
煮物・蒸し物・ゆでる

フライの卵とじ

卵でとじればたいていのものは美味しい。
余ったフライを次の日は卵とじでリメイク。
トースト

お好み焼きトースト

キャベツに卵にソース、マヨネーズ。
これってまるっきりお好み焼きですぞ。
トースト

トマトトースト

焼けばトマトのジューシーさがひきたつ大人のシンプルトマトトースト。
サラダ・和え物・小鉢

りんごジュースで水キムチ

りんごがない時にりんごジュースで作る水キムチ
家族にはこちらの方が好評だったりします。
保存食・漬物

水キムチ

植物性乳酸菌豊富な水キムチの作り方や材料を紹介。漬け汁を沸かし塩もみ野菜を加えます。
意外と簡単で便利な作り置きおかずです。におわない辛くないから子どもさんでもOK。
その他麺類

ニラともやしの春雨卵スープ

ニラともやしを春雨スープの具にして野菜たっぷりに。
戻したり炒めたりする作業は省いて、簡単に作れます。
汁物

キャベツと餅の卵スープ

キャベツと卵の優しいスープはお餅入り。
やさしい味が染みわたります。
ご飯物

つくしと鶏の混ぜご飯

春のつくしで混ぜご飯を。
鶏肉を加えたつくしご飯です。