セロリ

焼きそば

セロリの塩焼そば

セロリとカニカマの塩焼そばレシピです。
セロリの香りで食欲モリモリ、ナンプラーで塩系のあじつけに。
汁物

豆のミルクスープ

いくつかの種類の豆をミックスしてミルクスープにしました。
豆の優しい味を楽しんで。
常備菜

鶏と野菜の蒸し煮

少ない水分で鶏と野菜を蒸し煮にします。野菜から水分が出てきておいしくなります。
ズッキーニ、トマトなど使えば夏らしいチキンと野菜の蒸し煮に。
保存食・漬物

細切り野菜のマリネ

作り置きできる野菜のマリネ、野菜と漬け汁を合わせるだけで、簡単。野菜はスライサーでスピーディーに。
作っておけば、鶏など加えて即サラダが作れます。
サラダ・和え物・小鉢

セロリの酒粕あえ

酒粕とセロリ、わさびで大人の味に。
ポリ袋でモミモミして作る簡単な1品です。
サラダ・和え物・小鉢

簡単セロリ漬け

セロリで即席1品、塩でしんなり、めんつゆで味付け簡単。
ポリ袋でもんで作ります。
常備菜

セロリのコンソメ煮

セロリの洋風お惣菜。
煮ておけば常備菜に。
焼きそば

牛肉とセロリの焼きそば

セロリの香りがごちそう。味付けはオイスターソースで。
本日のおうち焼きそばは、エスニック風味。
その他麺類

セロリと鶏のうどん

セロリと鶏からいいだしが。
香りも味わい、アジア屋台風うどんです。
サラダ・和え物・小鉢

セロリとにんじんの粒マスタードマリネ風

さわやかさが魅力、セロリとにんじん、マリネ風にあえました。
野菜は薄切りなので味が染みやすく、すぐ食べても、作り置きおかずとしても優秀です。