ぶなしめじ・ブナピー

常備菜

チキンラタトゥイユ

たっぷりの夏野菜にチキンを煮込んだラタトゥイユの作り方を紹介。
順に炒めて煮込みます。作り置きしておくと便利。
煮物・蒸し物・ゆでる

なすときのこのドライカレー

なす、いんげん、ミンチ、玉ねぎ、きのこの具だくさんドライカレー。
しょうが、にんにくもきかせてスパイシーに仕上げます。
ご飯物

豚キムチのオムライス丼

余ったキムチがあればケチャップご飯と炒めてオムライスに。
ふんわり卵を乗せてオムライス丼に仕上げました。
ご飯物

オムカレー

余ったカレーやレトルトカレーを活用、リメイクカレーオムライスの作り方を紹介。
黄色のふわふわ卵にカレーが合います。余ったカレーも豪華にみえます。
汁物

チンゲン菜と卵のスープ

チンゲン菜を使った卵のスープの作り方を紹介。
材量は、チンゲン菜、卵、しめじの3つでシンプルです。
焼きそば

レンジで塩焼きそば

電子レンジで簡単塩焼きそばの作り方。
ナンプラーを使って味付け、キャベツ、しめじ、カニカマであっさりと。
常備菜

鶏と野菜の蒸し煮

少ない水分で鶏と野菜を蒸し煮にします。野菜から水分が出てきておいしくなります。
ズッキーニ、トマトなど使えば夏らしいチキンと野菜の蒸し煮に。
炒、焼、ソテー・グリル

プルコギ

フライパンで簡単プルコギの作り方。
家にある調味料で作れるようにアレンジ。
グラタン・スパゲッティ

釜揚げしらすのスパゲッティ

釜揚げしらすとネギのシンプルパスタ。
にんにくと赤唐辛子でペペロンチーノ風。
ご飯物

ニラ玉そば飯

スパイシーなソース味のご飯物。
焼きそばと具とご飯を炒めて作るそば飯にニラと卵で彩りよく。