煮物・蒸し物・ゆでる

ザワークラウトとサバ缶の香草蒸し

フライパンに材料すべて加えてフタをすればOK。サバ缶とザワークラウト。
酸味のあるザワークラウトも加熱、サバ缶でマイルドになります。

2012/5/23 2019/10/31

煮物・蒸し物・ゆでる

豚肉に片栗粉をまぶすことで、お肉が柔らかい食感に。
トロミもついて、簡単上々な仕上がりに。

2019/10/20

煮物・蒸し物・ゆでる

厚揚げ、ナス、豚の煮物、コチュジャンでちょっとピリ辛に。
最後の仕上げにごま油を少々回しかけます。

2019/10/10

常備菜常備菜・保存食・ソース煮物・蒸し物・ゆでる

野菜をみじん切りにして、フライパンで炒めて少し煮て完成。
味付けはカレー粉とカレールウで。

2019/10/1 2019/10/2

煮物・蒸し物・ゆでる

一皿でもやし、青菜、豚肉、野菜もたっぷり。一人140g。
乗せて並べてレンジで蒸して作ります。

2018/6/19 2019/7/20

煮物・蒸し物・ゆでる

炒めるよりもさっぱりと、電子レンジを使って豚ともやしを蒸しました。
レンジで6分時短でメインディッシュの完成です。

2017/10/20 2019/7/20

煮物・蒸し物・ゆでる

キムチが大活躍するピリ辛キムチダレのサラダ
電子レンジで作る蒸し鶏の作り方も紹介。

2019/7/11

サラダ・和え物・小鉢煮物・蒸し物・ゆでる

ホカホカご飯にのせて食べたい、ご飯のとも、まぐろの角煮。
だしは加えず、調味料の水分で煮ます。

2003/6/2 2019/6/11

常備菜常備菜・保存食・ソース煮物・蒸し物・ゆでる

玉ねぎはすりおろして使います。おろし玉ねぎ、しょうゆのタレ。
とろり優しい甘さの鶏もも肉のおかずです。

2010/7/29 2018/5/13

常備菜常備菜・保存食・ソース煮物・蒸し物・ゆでる

鉄分補給に鶏レバーを常備菜に。最近よく作るのが、ゴボウとレバーの煮物。
鶏レバーもゴボウも美味しくなるのがお気に入りです。

2018/2/2

常備菜常備菜・保存食・ソース煮物・蒸し物・ゆでる