常備菜・保存食・ソース

鶏胸のカレー揚げ

鶏むね肉、スパイシーなカレー粉衣をからめて揚げ焼きに。
がっつり系に変身。カレー粉は二度つけることで味がしっかりと。人気鶏胸料理の紹介も。

2012/8/15 2017/8/30

常備菜常備菜・保存食・ソース揚げ物

鶏もも肉を使ったちょっとごちそう煮込みメニュー。
鶏肉は一度こんがりと表面を焼いておくのがポイントです。

2002/12/21 2017/7/25

常備菜常備菜・保存食・ソース煮物・蒸し物・ゆでる

タケノコ入りのつくねをきのこたっぷりのタレでいただきます。
フードプロセッサー使用、不使用両方の作り方を紹介。

2017/6/30

常備菜常備菜・保存食・ソース炒、焼、ソテー・グリル

ホカホカご飯にとろりなめ茸。エノキがあったら作れます。
家で作れば安心、味付けの濃さも思いのまま。

2001/4/24 2017/5/30

常備菜常備菜・保存食・ソース

豚とインゲンを炒め煮に、味付けは味噌でこっくりと。
仕上げにゴマをふってコクを出します。

2003/7/8 2017/3/16

常備菜常備菜・保存食・ソース炒、焼、ソテー・グリル

レンコンにベーコン、にんにくの旨みが染み込むきんぴら。
作り置きおかずですが、すぐになくなる人気おかずです。

2017/1/26

常備菜常備菜・保存食・ソース炒、焼、ソテー・グリル

かぶの季節に作りたいレンジで簡単かぶ料理。
短時間で味が染みます。

2017/1/12

常備菜常備菜・保存食・ソース煮物・蒸し物・ゆでる

かぶを薄切りにして柔らかな食感のマリネに。
ハム、柑橘と合わせてさわやかに仕上げました。

2017/1/2

サラダ・和え物・小鉢常備菜常備菜・保存食・ソース

パクチーの代わりにセロリで、エスニック風味のタイ風サラダ。
リピートしたくなる簡単おいしいサラダです。

2016/12/26

サラダ・和え物・小鉢常備菜常備菜・保存食・ソース

ししゃもと野菜ときのこに味が染みて食がすすむおかずに。
酢を加えてさっぱりと仕上げました。

2016/12/26

常備菜常備菜・保存食・ソース炒、焼、ソテー・グリル