軽食 小松菜のケークサレ
栄養豊富な小松菜、チーズ、コーンで作るケークサレです。
型はバット、オーブントースターで15分、薄型ケーキに焼き上げます。
型はバット、オーブントースターで15分、薄型ケーキに焼き上げます。
バター不使用お菓子
軽食 
マフィン・カップケーキ他 豆腐のカフェモカマフィン
豆腐入りのマフィン、隠し味いくつか、蜂蜜、コーヒー等使って焼きます。
焼くのはオーブントースターでもOKです。焼き上がりはしっとり香りのよいココアマフィンに。
焼くのはオーブントースターでもOKです。焼き上がりはしっとり香りのよいココアマフィンに。
スコーン・クイックブレッド りんごスコーン
紅茶にもコーヒーにも合うりんごのスコーン。りんごの甘煮を加えて焼きます。バターは使わずオリーブオイルで軽い仕上がり。
蒸しパン・蒸しケーキ そば粉蒸しパン
そば粉を使った蒸しパン、ふんわりもっちりした蒸し上がりです。
そば粉の風味がほんのり、甘さも控えめです。
そば粉の風味がほんのり、甘さも控えめです。
パンケーキ・ホットケーキ・クレープ 小倉クレープ
ほんのりお茶のグリーンのクレープに小倉ホイップクリームを包みます。
長方形に包んだ、和風のクレープ。
長方形に包んだ、和風のクレープ。
その他のおやつ バナナのドロップドーナツ
バナナ入りのフワフワしあわせドーナツ。
スプーンで落として揚げるドロップタイプのドーナツです。
スプーンで落として揚げるドロップタイプのドーナツです。
ケーキ りんごとおからのクランブルケーキ
カリカリクランブルを乗せたりんごケーキはおから入り。オーブントースターで焼きます。
しっとりふんわり香りのよいりんごケーキでティータイムを。
しっとりふんわり香りのよいりんごケーキでティータイムを。
マフィン・カップケーキ他 クリームコーンマフィン
缶詰のクリームタイプのコーンをたっぷり使ったコーンマフィン、砂糖なし甘くない食事用のマフィンです。
オーブントースターで予熱なし15分で焼けます。
オーブントースターで予熱なし15分で焼けます。
クッキー 黒糖クッキー
時々恋しくなる黒砂糖の味、黒糖をクッキーに入れて焼きました。
さくさくした素朴な甘さのクッキーです。
さくさくした素朴な甘さのクッキーです。
クッキー ペッパークラッカー
ピリッとペッパークラッカー、粉チーズとあらびき黒コショウを使ったクラッカーを作ります。
意外と簡単自家製クラッカー、一度作ればはまるかも。
意外と簡単自家製クラッカー、一度作ればはまるかも。