通年

鶏もものタレ焼き鳥

みんなの好きなタレ味の焼き鳥、今日はおうちで焼き鳥屋さん。
鶏もも肉を使って、フライパンで簡単に作れます。余分な油は紙で取ります。

スイートピーナッツバターソース

お団子やパンにつけてコクがあって香ばしいピーナッツバターのソース。
ピーナッツバターソースのアレンジや使い道についても紹介。

玉ねぎ餃子

玉ねぎを加えた餃子、ほんのり玉ねぎの甘さが楽しめます。
余った餃子の具、皮の使いみちも紹介。

簡単カレーうどん

だしのきいたカレーにとろみをつけて
麺にからめば、おいしいカレーうどん。レトルトカレーや余ったカレーで。

チンゲン菜のあんかけ焼きそば

チンゲン菜ときのこ、豚のあんかけ焼きそばの作り方です。
オイスターソース風味のとろりとしたあんをかけていただきます。

豚キムチ炒飯

定番の豚キムチが炒飯に。
食欲ある、ガッツリ系、ぱっと作れるもの希望な時にもぴったりです。

コチュジャンソース

コチュジャンを使ったピリ辛のソース、鍋物、蒸し物のタレに。 コチュジャンの他には、蜂蜜、酢、しょうゆ、ごま油で作ります。

ターサイ(青菜)と豚ともやしのレンジ蒸し

一皿でもやし、青菜、豚肉、野菜もたっぷり。一人140g。
乗せて並べてレンジで蒸して作ります。

豚ともやしのレンジ蒸し

炒めるよりもさっぱりと、電子レンジを使って豚ともやしを蒸しました。
レンジで6分時短でメインディッシュの完成です。

蒸し鶏のピリ辛キムチサラダ

キムチが大活躍するピリ辛キムチダレのサラダ
電子レンジで作る蒸し鶏の作り方も紹介。
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