野菜・芋

アイス・シャーベット

簡単かぼちゃアイス

クリーミーでまろやか、絶品パンプキンアイスの作り方。
バニラアイスとレンジ蒸しかぼちゃを混ぜて作る、かぼちゃの色が優しいアイスです。
パンケーキ・ホットケーキ・クレープ

かぼちゃどら焼き

手作りのどら焼きの皮に自家製かぼちゃあんを挟んだかぼちゃどら焼き。
かぼちゃあんの作り方、しっとりしたどら焼きの皮作りのポイントも紹介します。
パンおやつ(甘系)

栗きんとんのモンブラン風トースト

お正月の残りの栗きんとんをリメイク、甘いデザートトーストにしました。略してデザトー。
トーストが夢見るモンブランに変身です。
デザート

圧力鍋でかぼちゃプリン

まったりかぼちゃ味が広がるかぼちゃプリンを圧力鍋で作ります。
圧力が上がったらすぐに火を消してOK、あとは冷やして召し上がれ。
スコーン・クイックブレッド

かぼちゃスコーン

かぼちゃ色が鮮やかなパンプキンスコーンの作り方を紹介。
オーブントースターで簡単に焼けます。
マフィン・カップケーキ他

かぼちゃマフィン

ふっくらかぼちゃのマフィンをオーブントースターで簡単に作ります。
3時のおやつに食べたい!と思い立ったら今すぐキッチンに。
デザート

かぼちゃプリン

かぼちゃの色が鮮やか。
かぼちゃの栄養もうれしいプリンです。
ケーキ

おからかぼちゃケーキ

おからとかぼちゃに刻んだチョコレートを加えたふんわりしっとりケーキ。
メレンゲさえがんばれば、あとは簡単。バットに流してオーブントースターで焼けます。
ケーキ

ホームベーカリーでかぼちゃチーズケーキ

ホームベーカリーを使った簡単チーズケーキの作り方を紹介。
かぼちゃ入りの色がきれい、しっとりしたチーズケーキです。
ケーキ

パンプキンチーズケーキ

リクエストの声多数。なめらかしっとりのかぼちゃのベイクドチーズケーキも簡単。
材料を順に混ぜるだけ。チーズケーキづくりのコツ、ポイントも紹介しています。