ケーキ チョコとおからのリングケーキ
ザクザクチョコを刻んでたっぷり加えたチョコケーキ。
おから入りの生地にメレンゲを加えてふんわりと。
おから入りの生地にメレンゲを加えてふんわりと。
サラダ油等
ケーキ 
ケーキ チョコバニラシフォンケーキ
シフォン全体にチョコが散らばって
甘いときめき広がるシフォンケーキです。
甘いときめき広がるシフォンケーキです。
マフィン・カップケーキ他 おからの紅茶とりんごカップケーキ
おから入りのカップケーキ、オイルで作るから簡単。
煮たりんごは甘酸っぱくてジャムみたい、しっとりしたカップケーキになります。
煮たりんごは甘酸っぱくてジャムみたい、しっとりしたカップケーキになります。
マフィン・カップケーキ他 豆腐のカフェモカマフィン
豆腐入りのマフィン、隠し味いくつか、蜂蜜、コーヒー等使って焼きます。
焼くのはオーブントースターでもOKです。焼き上がりはしっとり香りのよいココアマフィンに。
焼くのはオーブントースターでもOKです。焼き上がりはしっとり香りのよいココアマフィンに。
その他のおやつ キャラメルポップコーン
あのキャラメルポップコーンがおうちで作れます。
ポップコーンのコツ、カラメルのコツを紹介。
ポップコーンのコツ、カラメルのコツを紹介。
ケーキ りんごとおからのクランブルケーキ
カリカリクランブルを乗せたりんごケーキはおから入り。オーブントースターで焼きます。
しっとりふんわり香りのよいりんごケーキでティータイムを。
しっとりふんわり香りのよいりんごケーキでティータイムを。
その他のおやつ おからのドロップドーナツ
素朴なおからドーナツです。鍋にポトンとスプーンで生地を落として揚げます。
周りはカリッと揚がって、甘さも控えめ、あっさりと食べられます。
周りはカリッと揚がって、甘さも控えめ、あっさりと食べられます。
クッキー 黒糖クッキー
時々恋しくなる黒砂糖の味、黒糖をクッキーに入れて焼きました。
さくさくした素朴な甘さのクッキーです。
さくさくした素朴な甘さのクッキーです。
その他のおやつ かぼちゃあん春巻き
余った春巻きの皮をおやつにリメイク。かぼちゃあんを包んだスティック春巻きを作ります。
外はカリッと中は甘くしっとり。フライパンで揚げ焼きにしてカリッと揚げます。
外はカリッと中は甘くしっとり。フライパンで揚げ焼きにしてカリッと揚げます。
ケーキ バナナシフォンケーキ
ふんわりしっとり、バナナシフォンの作り方を紹介します。
バナナは熟したものを使うと甘く香りよく焼き上がります。
バナナは熟したものを使うと甘く香りよく焼き上がります。