ご飯物 豚とレタスの炒飯
レタスと豚とオイスターソースの炒飯。
男子も女子も好きなこの味。
男子も女子も好きなこの味。
オイスターソース
ご飯物 
焼きそば チンゲン菜のあんかけ焼きそば
チンゲン菜ときのこ、豚のあんかけ焼きそばの作り方です。
オイスターソース風味のとろりとしたあんをかけていただきます。
オイスターソース風味のとろりとしたあんをかけていただきます。
グラタン・スパゲッティ ちゃんぽんパスタ
中華鍋や鍋一つ、別茹でなしで作れるちゃんぽん風スープスパゲッティを紹介します。
野菜たっぷりとれるのがうれしい。鍋一つパスタの注意点、ナンプラー、オイスターソースの解説も。
野菜たっぷりとれるのがうれしい。鍋一つパスタの注意点、ナンプラー、オイスターソースの解説も。
焼きそば ニラのまぜそば風やきそば
ニラたっぷり生姜やニンニクをきかせてアジア風に。
見た目よりもあっさりした油で炒めない和えそば風な焼きそばです。
見た目よりもあっさりした油で炒めない和えそば風な焼きそばです。
炒、焼、ソテー・グリル 鶏の青椒肉絲
家にある鶏胸肉を定番中華、青椒肉絲にアレンジ。
オイスターソースを使ったあまから味、いつもの青椒肉絲の味です。
オイスターソースを使ったあまから味、いつもの青椒肉絲の味です。
炒、焼、ソテー・グリル もやしと豚のチェプチェ風
男子も好きなもりもりおかず、野菜もたくさん食べられるのがうれしい。
もやしとニラでちゃちゃっとチャプチェ風に作ります。
もやしとニラでちゃちゃっとチャプチェ風に作ります。
ご飯物 ガパオライス
どんぶりご飯がすすむ、タイ料理、ガパオライス。
鶏ひき肉、ピーマン、バジル、ナンプラーが主な材料です。
鶏ひき肉、ピーマン、バジル、ナンプラーが主な材料です。
炒、焼、ソテー・グリル 白菜と卵のとろみ炒め
とろみをつけた白菜煮です、えのきと卵でボリュームも。
パン・ピザ・トースト・サンドイッチ なすの甘辛ピザ
なすとお肉とオイスタソース、ちょっぴり甘めの甘辛味。
お父さんも好きな味です。
お父さんも好きな味です。
常備菜 ピーマンのオイスターソース炒め
ピーマンのオイスターソース炒め、刻んで炒めて、作っておけば夏の食卓、常備菜、役に立ちます。
味を染み込ませるように柔らかくなるまで火を通すのがポイントです。
味を染み込ませるように柔らかくなるまで火を通すのがポイントです。