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しょうが
しょうが
厚揚げのピリ辛そぼろあんかけ
厚揚げでホッとする家庭の味を。
鶏ひき肉を使ったあんをからめて。
2019/1/13
ニラと豆腐の卵焼き
ふんわり柔らかな玉子焼き、豆腐とニラ入り。
大きく焼いて切り分けて。
2018/9/24
きのこあんかけ炒飯
きのこを「あん」に加えたあんかけチャーハン。
炒飯にはレタスを使って彩りよく。
2018/9/5
もやしとひき肉のフライパン焼き
フライパンでジャンボサイズに焼くから簡単。
もやしと鶏ミンチ、ねぎか玉ねぎを混ぜた種を作ります。
2018/5/10
豚ロースしょうが焼き
献立が決まらない時のお助けメニュー、みんなの好きな生姜焼き。
薄切り肉ではなく少し厚みのある生姜焼き用の豚で作ります。
2018/5/9
あさりの炊き込みご飯
あさりの旨みと生姜のさわやかな風味が楽しめる炊き込みご飯。
おにぎりにしてお弁当にも。
2018/1/22
照り焼きレンコンつくね
レンコン入りの照り焼きつくね。フードプロセッサー活用で簡単に作れます。
甘辛い醤油タレをからめて召し上がれ。
2013/11/2
2018/1/10
豆腐ステーキおろし添え
豆腐ステーキを大根おろしでさっぱりと。ポン酢や柑橘、めんつゆ、しょうゆ、薬味はお好みで。
定番だからまた食べたくなる味。
2017/10/19
小いかのさっと煮
小さめのイカをサッと煮た柔らかなイカの煮物です。
味付けは醤油、砂糖で甘辛く。
2017/7/17
コーンと豆腐の中華風スープ
クリームコーンの缶詰で作るとろり優しいスープ。
中華風なので献立が中華の時にも活躍します。
2013/11/26
2017/5/24
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