もやしと厚揚げのキムチ炒め
厚揚げがキムチでピリ辛おかずに。
キムチから旨味が出るのでダシいらずでおいしくできます。
キムチから旨味が出るのでダシいらずでおいしくできます。
香味野菜・薬味・ハーブ
もやしとニラの塩うま煮
手軽な材料もやし、ニラ、卵、カニカマで
とろり優しい味のうま煮。
とろり優しい味のうま煮。
麻婆ニラもやし
麻婆味をもやしとニラで。
野菜がたくさん食べられるおかずです。
チキンカツ
さくさく衣とジューシーチキン、食べやすいように鶏胸1枚を4等分に
フライパンで少なめのオリーブオイルで揚げ焼きにします。
フライパンで少なめのオリーブオイルで揚げ焼きにします。
ブロッコリーの茎と厚揚げの野菜炒め
ブロッコリーの茎、捨てずに炒めてもう1品。
他の野菜と厚揚げと合わせて賑やかな野菜炒めになりました。
他の野菜と厚揚げと合わせて賑やかな野菜炒めになりました。
もやしの卵焼き
具はもやしのみのシンプルさ、潔さの卵焼き。
もやしって美味しかったんだなと思えるひと皿です。
もやしって美味しかったんだなと思えるひと皿です。
ニラ玉蒲焼き缶スパゲッティ
栄養のあるニラ、卵、魚の蒲焼き缶詰を使ってスパゲッティを作ります。
お手軽な素材で簡単パスタを。
お手軽な素材で簡単パスタを。
小イカの煮付け
ぷっくりと柔らかなイカの煮付け。
思わずつまみ食いしたくなる美味しさ。
思わずつまみ食いしたくなる美味しさ。
せせり焼き
鶏のせせりを醤油ダレの甘辛味で焼くせせり焼きの作り方を紹介します。
魚焼きグリルか、フライパンで焼き鳥風に、癖になる我が家の味。
魚焼きグリルか、フライパンで焼き鳥風に、癖になる我が家の味。
カリフラワーのクリームパスタ
冬に食べたいカリフラワーのパスタです。
ミルククリームでやさしい味わい。
ミルククリームでやさしい味わい。