煮物・蒸し物・ゆでる

レタスと豚のフライパン蒸し

豚肉に片栗粉をまぶすことで、お肉が柔らかい食感に。
トロミもついて、簡単上々な仕上がりに。

2019/10/20

煮物・蒸し物・ゆでる

厚揚げ、ナス、豚の煮物、コチュジャンでちょっとピリ辛に。
最後の仕上げにごま油を少々回しかけます。

2019/10/10

常備菜常備菜・保存食・ソース煮物・蒸し物・ゆでる

野菜をみじん切りにして、フライパンで炒めて少し煮て完成。
味付けはカレー粉とカレールウで。

2019/10/1 2019/10/2

煮物・蒸し物・ゆでる

一皿でもやし、青菜、豚肉、野菜もたっぷり。一人140g。
乗せて並べてレンジで蒸して作ります。

2018/6/19 2019/7/20

煮物・蒸し物・ゆでる

炒めるよりもさっぱりと、電子レンジを使って豚ともやしを蒸しました。
レンジで6分時短でメインディッシュの完成です。

2017/10/20 2019/7/20

煮物・蒸し物・ゆでる

キムチが大活躍するピリ辛キムチダレのサラダ
電子レンジで作る蒸し鶏の作り方も紹介。

2019/7/11

サラダ・和え物・小鉢煮物・蒸し物・ゆでる

玉ねぎはすりおろして使います。おろし玉ねぎ、しょうゆのタレ。
とろり優しい甘さの鶏もも肉のおかずです。

2010/7/29 2018/5/13

常備菜常備菜・保存食・ソース煮物・蒸し物・ゆでる

鉄分補給に鶏レバーを常備菜に。最近よく作るのが、ゴボウとレバーの煮物。
鶏レバーもゴボウも美味しくなるのがお気に入りです。

2018/2/2

常備菜常備菜・保存食・ソース煮物・蒸し物・ゆでる

とろみが優しい塩味の白菜料理。
ひき肉と香味野菜を炒めて白菜を加えてお鍋でひと煮。

2018/1/8

煮物・蒸し物・ゆでる

フライパンで簡単レンコン料理、粒マスタードで風味をプラス。
フライパンに材料を並べてタレをかけてフタをして後は蒸し焼きに。

2018/1/5

煮物・蒸し物・ゆでる