常備菜のレシピ

常備菜

厚揚げとえのきの梅干し煮

梅干しとかつお節が大活躍、厚揚げのレンジ煮物。
手早く、作り置きおかず1品完成。
常備菜

たけのこつくねのきのこ照り焼き

タケノコ入りのつくねをきのこたっぷりのタレでいただきます。
フードプロセッサー使用、不使用両方の作り方を紹介。
常備菜

セロリの味噌佃煮

セロリの葉を味噌味でご飯の進むおかずになりました。
作り置きしてご飯のお供に。
サラダ・和え物・小鉢

菜の花と鶏のゴママヨネーズあえ

菜の花と鶏肉、マヨネーズでボリューム和え物に。
菜の花のゆで方、鶏のレンジ酒蒸しについての紹介も。
常備菜

洋風塩きんぴら

レンコンにベーコン、にんにくの旨みが染み込むきんぴら。
作り置きおかずですが、すぐになくなる人気おかずです。
常備菜

かぶのレンジ蒸し

かぶの季節に作りたいレンジで簡単かぶ料理。
短時間で味が染みます。
サラダ・和え物・小鉢

かぶとハムのマリネ

かぶを薄切りにして柔らかな食感のマリネに。
ハム、柑橘と合わせてさわやかに仕上げました。
サラダ・和え物・小鉢

タイ風セロリの春雨サラダ

パクチーの代わりにセロリで、エスニック風味のタイ風サラダ。
リピートしたくなる簡単おいしいサラダです。
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