マヨマーマレードトースト

材料

• 食パン ・・・1枚
• オレンジマーマレード　・・・大さじ1
• マヨネーズ　・・・大さじ1

作り方

1. パンにマーマレードとマヨネーズを乗せて、混ぜながら塗り広げます。
2. オーブントースターでトーストします。

キッチンメモ

ジャムにマヨネーズ！？と言う衝撃のトースト。
ですが、マヨネーズの味は、マーマレードの酸味、香りのほうがマーマレードよりも強いので感じません。
マヨネーズの原料は、卵に酢に油、塩。
と言うことで、トーストのコクをアップさせてくれます。焼くことでさらに濃くなるかんじです。

ただ、マヨネーズは多くすると、マヨネーズ独特の匂いが気になるのでマヨネーズは控えめに。
マーマレードの大さじ1はこんもりで。

他にマーマレードジャムと合うもので定番と言えば、クリームチーズ。
あの風味にマーマレードの甘酸っぱさ、これはもう贅沢なおいしさです。ベーグルにつけても。

やっぱりパンにマーマレードが好き

簡単だけど美味しいマーマレードとパン。
最高の朝が迎えられるかも。

クリームチーズとジャムトースト

トーストにジャムやマーマレードとまったりクリームチーズ。
美味しくないわけがない約束されたトーストの組み合わせ。

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