鶏ごぼうつくね
ごぼうもモリモリ食べられるゴボウ入りの鶏つくねレシピです。
フライパンに落として焼くだけなので、丸める手間なしで楽々。
フライパンに落として焼くだけなので、丸める手間なしで楽々。
常備菜
ピーマン肉みそ
マジカルキッチン、ピーマンの常備菜シリーズ、肉味噌とピーマン。
しっかり炒めたピーマンを味噌で味付け、ご飯がすすみます。
しっかり炒めたピーマンを味噌で味付け、ご飯がすすみます。
なすとピーマンのみそ炒め
なすとピーマンで作るシンプルな味噌味のお惣菜。
ご飯のおかずになる家庭的な1品です。
ご飯のおかずになる家庭的な1品です。
ピーマンのオイスターソース炒め
ピーマンのオイスターソース炒め、刻んで炒めて、作っておけば夏の食卓、常備菜、役に立ちます。
味を染み込ませるように柔らかくなるまで火を通すのがポイントです。
味を染み込ませるように柔らかくなるまで火を通すのがポイントです。
ゴーヤの佃煮
ゴーヤを甘辛醤油味で炒め煮にしたゴーヤの佃煮の作り方を紹介。
かつお節はたっぷりとかけて。
かつお節はたっぷりとかけて。
しし唐の味噌じゃこ炒め
しし唐のみそ炒めにちりめんじゃこをプラス。
こっくり味のご飯の友、ご飯のおかわりしてしまいそう。
こっくり味のご飯の友、ご飯のおかわりしてしまいそう。
ピーマンとにんじんのきんぴら
ピーマンとにんじん、夏が旬の野菜を使った作り置きおかずです。
仕上げにゴマをきかせて風味よく。
仕上げにゴマをきかせて風味よく。
ピーマンのきんぴら
つやつやのピーマンを炒めて醤油、かつおぶしで。
シンプルだけど、ピーマンのおいしさたっぷり味わえる1品です。
シンプルだけど、ピーマンのおいしさたっぷり味わえる1品です。
中華風もやしサラダ
おなじみの中華風サラダをもやしで
もやしがたくさん食べられます。
もやしがたくさん食べられます。
鶏のケチャップ焼き
ケチャップとソースが絡んだ鶏肉と玉ねぎ。
お手軽でご飯がすすむおかずです。
お手軽でご飯がすすむおかずです。