塩焼とり
フライパンでこんがり焼く、塩味のシンプルな焼き鳥の作り方を紹介します。
鶏と玉ねぎを刺したガーリック塩味の焼き鳥です。
鶏と玉ねぎを刺したガーリック塩味の焼き鳥です。
鶏肉
油淋鶏
ネギの香味ソースも簡単。鶏胸、フライパンで揚げ焼きの簡単油淋鶏。
パリパリの皮とネギソースが美味でご飯がすすみます。
パリパリの皮とネギソースが美味でご飯がすすみます。
鶏のケチャップ焼き
ケチャップとソースが絡んだ鶏肉と玉ねぎ。
お手軽でご飯がすすむおかずです。
お手軽でご飯がすすむおかずです。
鶏のレバニラ炒め
元気をつけたい時はニラレバとご飯大盛り。
食べれば元気になる不思議。
食べれば元気になる不思議。
鶏ごぼうガーリックバターライス
洋風鶏ごぼうご飯。ガーリックとバターで仕上げます。
ささがきゴボウ、鶏等を順に炒めるだけ。
ささがきゴボウ、鶏等を順に炒めるだけ。
ひじきと大豆鶏の煮物
定番お袋の味、ひじきの煮物、炒めて煮て味を含ませて。
ニンジンで彩りよく、鶏を加えた豪華版です。
ニンジンで彩りよく、鶏を加えた豪華版です。
紫蘇鶏餃子
今夜は、もたれない、あっさり鶏餃子。
青紫蘇の香りで食がすすみます。
青紫蘇の香りで食がすすみます。
チキンカツ
さくさく衣とジューシーチキン、食べやすいように鶏胸1枚を4等分に
フライパンで少なめのオリーブオイルで揚げ焼きにします。
フライパンで少なめのオリーブオイルで揚げ焼きにします。
鶏のカレーピカタ
カレー粉を使った風味のある鶏のピカタ
鶏むね肉にカレー卵液をからめて作ります。
鶏むね肉にカレー卵液をからめて作ります。
鶏胸の南蛮漬け
鶏むね肉を使った鶏の南蛮漬け。
玉ねぎと南蛮酢で鶏をさっぱりと。
玉ねぎと南蛮酢で鶏をさっぱりと。