伊予柑マーマレード
伊予柑を使ったマーマレードジャム。
苦味を抜くためには何度か水を替えてもみ洗いして水にさらします。
苦味を抜くためには何度か水を替えてもみ洗いして水にさらします。
冬
餅グラタン
余ったお餅がグラタンに変身。
家にある材料で作れる簡単グラタン。
家にある材料で作れる簡単グラタン。
かぶとお餅のスープ
かぶのスープにお餅を入れて、モチモチで幸せも増加。
冬のほっこりあったかスープいかがですか。
冬のほっこりあったかスープいかがですか。
餅入り豆腐ホットケーキ
しっとり豆腐入りの生地に角切りのお餅、所々顔を見せるお餅が楽しい。
餅入りおからホットケーキ
所々顔をのぞかせる角切りお餅がモチモチおいしいホットケーキ。
カットして生地に混ぜるだけ。今回はおから入りのホットケーキです。
カットして生地に混ぜるだけ。今回はおから入りのホットケーキです。
塩レモン
塩とレモンで作る万能調味料の作り方
みじん切りで使いやすい。使い道、本音の使い勝手など
みじん切りで使いやすい。使い道、本音の使い勝手など
かぼちゃホットケーキ
ほっこりにっこりかぼちゃのホットケーキ、ふんわり焼くコツ紹介中。
かぼちゃ色のホットケーキで幸せティータイム。
かぼちゃ色のホットケーキで幸せティータイム。
りんごシャーベット
りんご感たっぷりで上品な味わいのりんごシャーベット。りんごの甘煮を変身させます。
レンジアップルフィリング（りんごの甘煮）
りんご1個分のりんごの甘煮が電子レンジであっという間。
作っておけば、アップルマフィン、蒸しパン、りんごのソーダブレッドがすぐに作れます。
作っておけば、アップルマフィン、蒸しパン、りんごのソーダブレッドがすぐに作れます。
赤ワインとりんごのソルベ
りんごを赤ワインで煮込んだコンポートで作るとびきりのシャーベット。
ディナーの1品にいかがですか。
ディナーの1品にいかがですか。