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圧力鍋でいわしの梅甘露煮風
いわしと梅干しを圧力鍋で煮た常備菜です。
小分けにして、冷凍保存も可能。
2016/11/11
2022/12/1
圧力鍋でいわしの黒酢煮
圧力鍋で骨まで柔らか。
黒酢のコク、さっぱり感がうれしい、ご飯に合う味付けです。
2021/4/7
2022/12/1
サバ缶そぼろ
サバ缶あれば作れます。
なつかしい砂糖と醤油の味付けです。
2022/11/24
2022/11/26
黒米ご飯
薄紫色に染まるご飯がうれしい。
1合で大さじ1の割合をまずは試して。
2022/11/12
かぼちゃのレンジ煮物
電子レンジでかぼちゃの煮物ホクホクの仕上がりです。
何度も作る定番カボチャ料理になってます。
2001/5/26
2022/10/19
いも餅(じゃがいも餅)
材料はじゃがいもと片栗粉。シンプルな材料でモチモチ食感になる不思議。
2022/9/28
2022/10/1
アボカドの酒粕あえ
アボカドを和風に、まったり濃厚だけど、後味はさっぱりと。
酒粕とわさびがいい仕事しています。
2012/6/23
2022/6/13
ピーナッツバターだれ餅
モチモチ柔らかいお餅はレンジで2分。
コクのあるタレを全体にからめて。
2022/1/14
2022/5/29
鶏ごぼうの混ぜご飯
シンプル旨い、鶏とごぼうの混ぜご飯。
時々食べたくなる、恋しい味の一つ。
2001/11/26
2022/5/29
醤油焼きおにぎり
作ってみると意外と難しい焼きおにぎり。崩れたりと苦戦も。
焼きおにぎりをフライパンで上手に作るコツを紹介します。
2005/4/29
2022/4/29
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