2019年マジカルキッチン下半期、7月から12月の人気レシピランキングトップ10
料理レシピ、お菓子レシピを発表します。
季節は暑い夏から食欲の秋、そして冬の寒い時期。
行事では、夏休みにお盆、秋にはお月見、行楽。
ハロウィン、クリスマスもありました。
保存食作りでは、秋、冬の食材を使ったりんごジャム、マーマレード、柚子大根も人気。
マジカルキッチン料理レシピトップ10
にんにくの保存食ほか、それぞれの季節にちなんだ食材が人気。
ちなみに上半期は、春らしい土筆の料理も人気でしたよ。
マジカルキッチン料理レシピから人気のあるレシピトップ10を紹介します。
2021年上半期人気料理レシピのベスト10です。
1位、小イカの煮付け
小さいイカをサッと煮て。
思わずつまみ食いしたくなる美味しさ。
2位、セレベスの煮物
甘辛く煮付けます。
ホクホクした芋がお鍋いっぱいに。
3位、ニンニクみそ漬け
日持ちもするのでおすすめです。
下ごしらえは電子レンジで簡単に。
4位、春雨マヨネーズサラダ
ツルツルっと食が進む春雨のサラダ。
ごま油、しょうゆ少々を隠し味にしています。
5位、からし菜漬け
ピリ辛風味が春を告げます。
早春から春、ご飯がすすみます。
6位、オーブントースターでちぎりパン
簡単だけど素朴で美味しい。スープと一緒に。
オーブントースターでパン作りの注意点も。
7位、にんにくのしょうゆ漬け
漬かったにんにくも醤油もどちらも重宝。
作りおきしておけば、炒飯、炒めものにすぐ使えます。
8位、柚子大根
ポリポリと箸が進む柚子大根。
柚子がなければレモンでも。
柚子と大根のおいしい季節にぜひ。
酒粕で和えた大根もおすすめです。
簡単なのに味わい深い1品です。
9位、ぎんなんご飯
翡翠色のぎんなんが秋らしく美しいご飯。
味付けは塩でシンプルに。
銀杏の殻、薄皮のむき方も紹介。
10位、レンジ蒸し鶏
以前からマジカルキッチン内で紹介していたレンジ蒸し鶏。
2019年はさらにパワーアップ、色々な使い方でバリエーション豊かに。
厚みを均一にすることもコツの一つです。
マジカルキッチン料理のTips
和洋中の味付け、サラダも酢の物もおまかせ。
マジカルキッチンお菓子レシピトップ10
こちらも7月から12月、季節の素材を使ったレシピが人気でした。
圧力鍋を使ったレシピも人気です。
毎回人気の蒸しパンはおからとバナナを使った蒸しパンがランクイン。
マジカルキッチン人気お菓子レシピベスト10。
2021年に人気のお菓子レシピを発表。
保存食やジャムが人気でした。
1位、干し柿
日本の冬の保存食おやつと言えば干し柿。
ふっくらヨーグルト漬けなど食べ方の紹介も。
2位、花梨のはちみつ漬け
甘い香りも魅力的。
3位、かぼちゃの蒸しパン
きれいな色の蒸しパンです。
ホットケーキミックスを使わず、卵、乳製品不使用で作れます。
4位、圧力鍋でふかし芋
シンプルなおいしさ。
大きいものは2，3等分にカットして。
5位、圧力鍋で金柑の甘露煮
圧力鍋を使って短時間で煮るレシピです。
(酢)と水、砂糖で煮ます。お正月のおせちにもぴったり。
2020年1月に登場した、金柑の甘露煮を使ったおからケーキ。
金柑の甘露煮を作ったらこちらもぜひ。
マジカルキッチン名物、おから入りの生地をオーブントースターで焼く簡単ケーキ。
6位、干し柿の焼酎漬け
干し柿を焼酎に漬け込んで、ドライフルーツの洋酒漬けのように。
絶品デザートの出来上がり、ふっくら戻った干し柿が甘露。
7位、圧力鍋でピンクのリンゴジャム
圧力鍋で柔らかりんごジャム。
りんごのさわやかさと優しさと可愛らしさをビンに詰めて。
8位、圧力鍋でマーマレード
圧力鍋で時短で煮えるマーマレードジャム。
9位、簡単マーマレードパウンドケーキ
マーマレードとホットケーキミックスを使ったパウンドケーキ
ホットケーキミックスで作ります。
10位、おからバナナ蒸しパン
バナナの優しい蒸しパンはおから入り。
ホットケーキミックスを使わなくても、ふんわりしっとりとした蒸しパンです。
2019年下半期マジカルキッチンおすすめレシピベスト5
2019年下半期で紹介させていただいたマジカルキッチンレシピの中でお気に入りを3つピックアップ！
【アボカドバナナジュース】まったりクリーミーな贅沢バナナドリンク。
冷凍バナナでひんやりとスイーツ風に。
マジカルキッチンお菓子のTips
【チーズ入りプチクイックブレッド】発酵いらずのクイックブレッド、オーブントースターで。
オーブントースターでお手軽に焼けます。
【さつまいもポタージュ】スイートな贅沢ポタージュスープ。
寒い季節にほっと癒される優しいスープを。
その他ピーナツバターを使った料理、お菓子にも力を入れてました。
マジカルキッチン料理のTips
過去のマジカルキッチン人気レシピTOP10
2018年人気料理とお菓子レシピのランキングTOP10
2018年マジカルキッチン人気レシピTOP10。
総合1位はかぼちゃの蒸しパン、2位にんにく味噌漬け、3位干し柿の焼酎漬け、4位小いわしの天ぷら、5位小イカの煮付け。
料理編では、オーブントースターで焼くパン、ザワークラウト、にんにくの保存食も人気。
お菓子では、新規にりんごスコーン、豆腐のベイクドチーズケーキ、圧力鍋でピンクのりんごジャムが入りました。
2017年人気料理とお菓子のランキングTOP10
2017年マジカルキッチン人気レシピTOP10。
料理部門、お菓子部門別。セセリ焼き、チョコバー、おからバナナブレッドなど。
2016年の下半期人気料理とお菓子レシピのランキングTOP10
2016年7月から12月まで下半期の人気レシピTOP10。
上半期の人気レシピTOP5も合わせて。
梅系のレシピが終わって暑い夏が始まって、秋のハロウィン。
冬、クリスマスに年越し準備等のイベントもあった中でのランキングです。