グラノーラブラウニー
定番ブラウニーを手間なく簡単に。
食物繊維豊富なグラノーラを加えてアレンジ。
食物繊維豊富なグラノーラを加えてアレンジ。
膨張剤・凝固剤など
チョコとマーマレードのふわふわケーキ
おからケーキだけど贅沢、チョコと相性のいいオレンジマーマレード入り。メレンゲでフワフワ食感。
チョコチャンクスコーン
ちょっぴり甘めのおやつスコーン。
粗く刻んだチョコがざっくり。
粗く刻んだチョコがざっくり。
レモンバー(レモンスクエア）
アメリカの定番スイーツ、レモンバー
レモンフィリングがとびきり甘酸っぱくて癖になる味です。
レモンフィリングがとびきり甘酸っぱくて癖になる味です。
グラノーラパンケーキ
ゴロゴログラノーラが入ったパンケーキ。
生地は全粒粉を混ぜています。
生地は全粒粉を混ぜています。
小松菜ホットケーキ
緑の野菜、小松菜を使ったふんわりホットケーキ。
ホットケーキミックスを使わずに作ります。
ホットケーキミックスを使わずに作ります。
豆腐レモンケーキ
しっとりレモンのケーキは豆腐入り。
ティータイムの紅茶によく合うケーキです。
ティータイムの紅茶によく合うケーキです。
蒸しパン
蒸し器の湯気に包まれてふっくら蒸しパンできあがり。蒸しパン作りのコツも紹介。
基本の蒸しパンは、シンプルに粉、砂糖、ふくらし粉、水で作ります。
基本の蒸しパンは、シンプルに粉、砂糖、ふくらし粉、水で作ります。
おからバナナブレッド
おから入りの油分、砂糖控えめの、ふんわりしっとりバナナブレッドの作り方。
レシピの他、おからケーキ作りコツやバナナブレッドに関するうんちくをお届けします。
レシピの他、おからケーキ作りコツやバナナブレッドに関するうんちくをお届けします。
グラノーラバナナブレッド
グラノーラ、おから、ココアが入ったバナナブレッドの作り方。
しっとり、ざっくりとした食感。角型で焼いて食べやすいサイズに切り分けます。
しっとり、ざっくりとした食感。角型で焼いて食べやすいサイズに切り分けます。