ベーキングパウダー-製菓

新しょうがのおからジンジャーケーキ

ジンジャーシロップ作りで残った生姜でジンジャーケーキ。
マジカルキッチンおなじみ、おから入り、オーブントースターで焼けます。

コーヒーチョコスコーン

コーヒーとスコーンでブレイクタイム。
本日の自慢のスコーンはチョコチャンク入り、カフェオレ風味。

グラノーラブラウニー

定番ブラウニーを手間なく簡単に。
食物繊維豊富なグラノーラを加えてアレンジ。

チョコとマーマレードのふわふわケーキ

おからケーキだけど贅沢、チョコと相性のいいオレンジマーマレード入り。メレンゲでフワフワ食感。

チョコチャンクスコーン

ちょっぴり甘めのおやつスコーン。
粗く刻んだチョコがざっくり。

レモンバー(レモンスクエア)

アメリカの定番スイーツ、レモンバー
レモンフィリングがとびきり甘酸っぱくて癖になる味です。

グラノーラパンケーキ

ゴロゴログラノーラが入ったパンケーキ。
生地は全粒粉を混ぜています。

小松菜ホットケーキ

緑の野菜、小松菜を使ったふんわりホットケーキ。
ホットケーキミックスを使わずに作ります。

豆腐レモンケーキ

しっとりレモンのケーキは豆腐入り。
ティータイムの紅茶によく合うケーキです。

蒸しパン

蒸し器の湯気に包まれてふっくら蒸しパンできあがり。蒸しパン作りのコツも紹介。
基本の蒸しパンは、シンプルに粉、砂糖、ふくらし粉、水で作ります。
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