炒、焼、ソテー・グリル

炒、焼、ソテー・グリル

厚揚げのピリ辛そぼろあんかけ

厚揚げでホッとする家庭の味を。
鶏ひき肉を使ったあんをからめて。
炒、焼、ソテー・グリル

鶏の青椒肉絲

家にある鶏胸肉を定番中華、青椒肉絲にアレンジ。
オイスターソースを使ったあまから味、いつもの青椒肉絲の味です。
炒、焼、ソテー・グリル

もやしと豚のチェプチェ風

男子も好きなもりもりおかず、野菜もたくさん食べられるのがうれしい。
もやしとニラでちゃちゃっとチャプチェ風に作ります。
炒、焼、ソテー・グリル

豚ときゅうりの梅炒め

暑い日に食べたい、梅でさっぱり夏らしく
豚ときゅうりを使った炒めものです。
常備菜

トマトと豚の味噌炒め

トマトと味噌は相性バツグン。冷めても美味しい常備菜、豚としし唐、トマトの炒め煮。
夏野菜らしい色合いも食欲をそそります。
炒、焼、ソテー・グリル

ナスと豚のピリ辛みそ炒め

定番ナスの味噌炒め、豚、ピーマン入りでどーんと炒めます。
ナスはフライパンで蓋をして蒸し焼きにすることで、油分少なめ、時短に。
炒、焼、ソテー・グリル

ズッキーニと豚の炒め物

お醤油、大葉、ゴマで和風に炒めたズッキーニ。
豚も入ってご飯のおかずにぴったり。
炒、焼、ソテー・グリル

一口トンテキ

食べやすいサイズのトンテキ風ポークソテー。
にんにくの香りを出してから焼き、醤油、ソースのタレをからめて仕上げます。
炒、焼、ソテー・グリル

鶏の鍋照り

フライパンで照り照りに。食べやすいサイズの鶏の照り焼き。
鶏むね肉でももも肉でもおいしく作れます。
炒、焼、ソテー・グリル

もやしとひき肉のフライパン焼き

フライパンでジャンボサイズに焼くから簡単。
もやしと鶏ミンチ、ねぎか玉ねぎを混ぜた種を作ります。