ピクニックやドライブ、お花見や海水浴、遠足、ちょっと公園で食べるお外ご飯など、お外ランチを楽しむお弁当のおかずや主食、おやつレシピを紹介します。
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鶏つくね
甘辛醤油がたまらないつくねの照り焼き、フライパンで照りよく焼きます。
冷めてもおいしいから、お弁当にもぴったり、フードプロセッサーでの作り方のコツ、手順写真入りで紹介。
冷めてもおいしいから、お弁当にもぴったり、フードプロセッサーでの作り方のコツ、手順写真入りで紹介。
鶏ごぼう巻き（八幡巻き）
照りよく仕上げた鶏ロールを電子レンジとフライパンで。
つくしと鶏の混ぜご飯
春のつくしで混ぜご飯を。
鶏肉を加えたつくしご飯です。
鶏肉を加えたつくしご飯です。
つくしご飯
春です。土筆も出ます。そんな季節に食べたいご飯。
土筆と油揚げなどを甘辛く煮た具とご飯を混ぜて作ります。
土筆と油揚げなどを甘辛く煮た具とご飯を混ぜて作ります。
豚とつくしの混ぜご飯
土筆と豚の混ぜご飯、キノコとニンジンをプラス。
ごま油少々でコクをプラス。
ごま油少々でコクをプラス。
たけのこご飯
春の定番ご飯「たけのこご飯」香りと歯ざわりがいいですね。
茹で筍と油揚げでシンプルに炊き上げます。
茹で筍と油揚げでシンプルに炊き上げます。
卵サンドイッチ
普通の卵サンド、時々食べたくなるあの味。
味付け、切り方のコツを紹介します。
味付け、切り方のコツを紹介します。
ぎんなんご飯
銀杏を炊き込んだ贅沢なご飯です。
銀杏の殻、薄皮のむき方も紹介。
銀杏の殻、薄皮のむき方も紹介。
中華風おこわ
ぎんなんやひきにくの入ったモチモチ中華風のおこわです。
材料を切って加えて炊くだけの簡単ごはん。
材料を切って加えて炊くだけの簡単ごはん。
鯛めし
ごちそうご飯物、鯛めし。鯛は切り身を使って簡単に。
行楽弁当やお祝いご飯にも。
行楽弁当やお祝いご飯にも。