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炒、焼、ソテー・グリル
炒、焼、ソテー・グリル
ザワークラウトと豚の蒸し炒め
フライパンで簡単、材料入れてフタをして。
ザワークラウトの酸味がさっぱり、キャベツと豚をおいしくします。
2019/4/17
2019/10/29
まぐろの甘酢あんかけ
まぐろは粉をまぶしてフライパンでソテーします。
野菜の甘酢あんは、千切りにした野菜を炒めてあんの調味料を加えて煮ます。
2018/9/26
2019/10/8
いわしの甘酢あんかけ
いわしに中華風の甘酢あんをかけてボリュームアップ
野菜たっぷりメニューになるのがうれしい。
2016/11/1
2019/10/8
白身魚の甘酢あんかけ
フライパンで揚げずに作る白身魚の甘酢あんかけを紹介します。
とろみの上手なつけかた、ピーマンの冷凍保存に関しても。
2016/7/4
2019/10/8
かつおソテーの甘酢あんかけ
カツオは粉をまぶしてフライパンでソテーして甘酢あんをかけます。
今回は青菜と玉ねぎ、具が二つのシンプルな甘酢あんです。
2019/10/8
ピザ風オープンオムレツ
チーズがとろけて幸せ。ひっくり返さないから簡単。
トマト、ピーマンで彩りも鮮やかなオープンオムレツです。
2019/1/18
2019/9/6
セロリとスナップエンドウのおかか炒め
おかかしょうゆ味でセロリの炒め物。
スナップエンドウの瑞々しさも楽しめます。
2016/5/22
2019/8/30
鶏もものタレ焼き鳥
みんなの好きなタレ味の焼き鳥、今日はおうちで焼き鳥屋さん。
鶏もも肉を使って、フライパンで簡単に作れます。余分な油は紙で取ります。
2016/9/12
2019/8/30
玉ねぎ餃子
玉ねぎを加えた餃子、ほんのり玉ねぎの甘さが楽しめます。
余った餃子の具、皮の使いみちも紹介。
2003/4/22
2019/8/17
ズッキーニと豚のガーリックレモン炒め
ズッキーニの千切り、豚とガーリックで炒めます。
味付けはシンプルに塩、こしょう、レモンで。
2019/8/17
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