もやしのお焼き
もやし1袋でこんがりお焼きを。
粉少なめでもやしたっぷりレシピです。
粉少なめでもやしたっぷりレシピです。
野菜
コンビーフポテト炒め
ほくほくじゃがいもとコンビーフは、定番の組み合わせ。
ご飯にもパンにも合う味です。
ご飯にもパンにも合う味です。
もやしとニラの塩うま煮
手軽な材料もやし、ニラ、卵、カニカマで
とろり優しい味のうま煮。
とろり優しい味のうま煮。
いわしの南蛮漬け
いわしが安い時には南蛮漬けに
じゅわっと揚がったいわしに甘酸っぱいタレと玉ねぎを。
じゅわっと揚がったいわしに甘酸っぱいタレと玉ねぎを。
麻婆ニラもやし
麻婆味をもやしとニラで。
野菜がたくさん食べられるおかずです。
薄切りポークのシンプルソテー
シンプルだけど、シンプルが美味しい、塩、こしょう、バターの鉄板焼き。
豚肉とほくほくポテトに、甘く焼けたオニオン。
豚肉とほくほくポテトに、甘く焼けたオニオン。
ブロッコリーの茎と厚揚げの野菜炒め
ブロッコリーの茎、捨てずに炒めてもう1品。
他の野菜と厚揚げと合わせて賑やかな野菜炒めになりました。
他の野菜と厚揚げと合わせて賑やかな野菜炒めになりました。
もやしの卵焼き
具はもやしのみのシンプルさ、潔さの卵焼き。
もやしって美味しかったんだなと思えるひと皿です。
もやしって美味しかったんだなと思えるひと皿です。
レタスと鮭の炒飯
レタスと鮭、卵の3色炒飯。
レタスで炒飯がさっぱりと。
レタスで炒飯がさっぱりと。
カリフラワーのクリームパスタ
冬に食べたいカリフラワーのパスタです。
ミルククリームでやさしい味わい。
ミルククリームでやさしい味わい。