昭和レトロ

パンケーキ・ホットケーキ・クレープ

お鍋でパイナップルアップサイダウンケーキ

パイナップルのアップサイドダウンケーキをお鍋やフライパンで。
ちょっとレトロ風味なケーキ、生地はホットケーキミックスを使います。
常備菜

つくしの卵とじ

春の味、ほろ苦いつくしの卵とじ。
つくしを採ってきたらまずはこれ。
保存食・漬物

野菜の甘酢漬け

甘酢に漬けた野菜がパリパリ。いつもの味、定番の野菜の甘酢漬けの作り方を紹介します。
冷蔵庫に常備して、さっと出せるといいですね。
ご飯物

醤油焼きおにぎり

作ってみると意外と難しい焼きおにぎり。崩れたりと苦戦も。
焼きおにぎりをフライパンで上手に作るコツを紹介します。
その他のおやつ

揚げない大学芋

揚げないからお手軽気軽に作れる大学芋。
フライパンで大さじ2の油でゆっくり焼いてタレをからめます。
パンのおやつ(甘系)

パン耳スナック

パンの耳でカリポリが止まらないスナック風おやつ。
レンジで水分を飛ばしてからフライパンで炒めます。
パンおやつ(甘系)

定番フレンチトースト

懐かしいタイプのフレンチトースト。
6枚切り食パンで耳付きで焼き上げます。耳はカリッと。
パンおやつ(甘系)

豆乳フレンチトースト

豆乳でヘルシーなフレンチトースト。
こんがりとふんわりと焼きます。
ゼリー類・わらび餅

コーヒーゼリー

ほろ苦い珈琲をグラスに固めたコーヒーゼリー。
褐色のコーヒーに白いコンデンスミルクをかけて。
ご飯物

シーフードドリア

定番洋食ドリア。炒めた具をご飯を混ぜてホワイトソースとチーズをのせて。
ホワイトソースは電子レンジで簡単に作ります。