簡単パエリア
フライパンで簡単パエリア改良版、より簡単にお米を炒めず作ります。
材料を加えていくだけ、見た目も華やかなパエリアが完成します。
材料を加えていくだけ、見た目も華やかなパエリアが完成します。
穀類
干物混ぜ寿司
アジの干物とたっぷりの薬味を酢飯に混ぜれば、さっぱりしたお寿司のできあがり。
簡単おいしい家庭的なお寿司です。
簡単おいしい家庭的なお寿司です。
いわしのパン粉焼き
開いたいわしにマヨネーズを塗ってパン粉をまぶしてフライパンで焼きます。
揚げずに揚げ物風、ハーブの香りといわしが合います。
揚げずに揚げ物風、ハーブの香りといわしが合います。
わかめとハムの混ぜご飯
さっぱりした夏向きの混ぜご飯、ハムときゅうり、わかめの混ぜご飯の作り方です。
ごま油少々を加えて風味付けして香りよく。
ごま油少々を加えて風味付けして香りよく。
夏野菜のフォカッチャ
夏野菜でカラフルなフォカッチャの作り方を紹介します。フォカッチャ生地作りはピザよりもパンよりも簡単。
ズッキーニやミニトマト、仕上げにあらびき黒こしょう、粉チーズをふりかけて。
ズッキーニやミニトマト、仕上げにあらびき黒こしょう、粉チーズをふりかけて。
梅とひじきの和風炒飯
和素材でまとめた和風炒飯
炒飯だけどさっぱり風味が自慢です。
炒飯だけどさっぱり風味が自慢です。
紫蘇鶏餃子
今夜は、もたれない、あっさり鶏餃子。
青紫蘇の香りで食がすすみます。
青紫蘇の香りで食がすすみます。
納豆キムチ炒飯
キムチと納豆で元気が出る炒飯。
キムチを使った炒飯をベタつかせないコツも紹介します。
キムチを使った炒飯をベタつかせないコツも紹介します。
枝豆ご飯
枝豆と米と塩、昆布で炊いただけなのに。
やっぱりおいしい枝豆ご飯。また作りたくなる味。
やっぱりおいしい枝豆ご飯。また作りたくなる味。
鶏の梅紫蘇チーズカツ
鶏胸で定番、梅紫蘇とチーズのチキンカツ、サクサク衣にチキンにチーズがとろっと。
大葉の香りがさわやか。チキンカツのコツやがっつり系鶏胸料理のコツも紹介しています。
大葉の香りがさわやか。チキンカツのコツやがっつり系鶏胸料理のコツも紹介しています。