めんつゆでにんじんしりしり
めんつゆで、味付けカンタン
にんじん2本で作り置きおかず。
にんじん2本で作り置きおかず。
通年
かつおのコチュジャン煮
お弁当、作り置きおかずにぴったり。
いつものかつおの角煮にコチュジャンを入れて煮ました。
いつものかつおの角煮にコチュジャンを入れて煮ました。
かつお角煮
かつおで作る常備菜人気ナンバー1、かつおの角煮。
しょうが、しょうゆ、酒、みりんで煮て作ります。
しょうが、しょうゆ、酒、みりんで煮て作ります。
土鍋で鯛めし
お祝いごとや家族の集まりにも、ちょっとごちそう気分な時にも。
土鍋でまるごと1尾炊いたなら、豪華さがよりアップします。
土鍋でまるごと1尾炊いたなら、豪華さがよりアップします。
まぐろのコチュジャン角煮
コチュジャンを加えたアレンジまぐろの角煮。
作り方自体はいつものまぐろの角煮と同じです。
作り方自体はいつものまぐろの角煮と同じです。
おから入り鶏そぼろ
おからを加えた鶏そぼろ、豆板醤を加えて少しピリ辛風に。
おからの匂いや食感は気になりません。
おからの匂いや食感は気になりません。
レモンとおからのクイックブレッド
シンプル材料でおいしいクイックブレッド。レモンの香りがふんわりと。
バター、オイルは使いませんが、おからのおかげでパサつかず焼きあがります。
バター、オイルは使いませんが、おからのおかげでパサつかず焼きあがります。
鶏の磯辺ピカタ
パセリよりおいしいかも！？青のり衣のノリ塩味の鶏のピカタ。
冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったり。
冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったり。
白身魚の一口ピカタ
白身魚の切り身があれば、卵衣をつけてフライパンへ。
ふんわり優しいピカタはいかが。
ふんわり優しいピカタはいかが。
鶏胸黒酢照り焼き
鶏むね肉を使った照り焼きチキン、黒酢でコクアップ。
酸味、匂いは加熱すると気にならなくなります。
酸味、匂いは加熱すると気にならなくなります。