弁当

えのきの卵焼き

卵焼きをえのきでボリュームアップ
えのきを加えたシンプルな卵焼きは、意外な旨味の卵焼きです。

鶏胸肉のしょうが焼き

鶏むね肉の生姜焼きをシンプルに作ります。
鶏胸肉のボリュームアップ、柔らかく食べる方法、おすすめの料理なども紹介しています。

まぐろのカレームニエル

まぐろのムニエルをカレー味にアレンジ。
家族喜ぶ一品です。

カラーピーマンのマリネ

赤と黄色のピーマン1個ずつを使って簡単レンジマリネを。
もう1品おかずが足りないときにも便利、カラフルなのでお弁当のおかずにも。

鶏の鍋照り

フライパンで照り照りに。食べやすいサイズの鶏の照り焼き。
鶏むね肉でももも肉でもおいしく作れます。

鶏胸の磯辺揚げ

フライパンでOK,磯の香りが食欲をそそります。鶏むね肉を使ってあっさりと。
おかずはもちろん、おつまみにお弁当にぴったり。鶏むね肉を美味しく食べるコツも紹介。

かば焼き缶のハーフ巻き寿司

甘辛味のさんまのかば焼き缶詰を活用した巻き寿司。
切り分ければパッと豪華。巻きずいらずでラップ大活躍のハーフサイズの巻き寿司です。

サラダ巻き寿司

みんなの好きなサラダ太巻きの作り方を紹介。
失敗し続けた私が太巻きのコツを伝授します。

あさりの炊き込みご飯

あさりの旨みと生姜のさわやかな風味が楽しめる炊き込みご飯。
おにぎりにしてお弁当にも。

照り焼きレンコンつくね

レンコン入りの照り焼きつくね。フードプロセッサー活用で簡単に作れます。
甘辛い醤油タレをからめて召し上がれ。
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