アジア風料理のレシピ

24件のレシピがあります

アジアを意識した料理。どこかエスニックな香りのする料理です。

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          サラダ・和え物・小鉢

          サバ缶とレタスのキムチあえ

          ささっとちゃちゃっと作れるあえもの。
          うま味素材なサバ缶、キムチでレタスがモリモリ食べられます。
          2019.12.29
          常備菜

          かつおのコチュジャン煮

          お弁当、作り置きおかずにぴったり。
          いつものかつおの角煮にコチュジャンを入れて煮ました。
          常備菜

          厚揚げとナスのコチュジャン煮

          厚揚げ、ナス、豚の煮物、コチュジャンでちょっとピリ辛に。
          最後の仕上げにごま油を少々回しかけます。
          保存食・漬物

          青じそのにんにくしょうゆ漬け

          青紫蘇を使ったニンニクしょうゆ漬け。紫蘇のキムチ。
          夏のご飯のおともになります。
          サラダ・和え物・小鉢

          かつおのたたきとゴーヤのキムチサラダ

          鰹のたたき、キムチ、ゴーヤ、夏仕様のおかずサラダです。
          ゴーヤの苦みも気にならない味付けです。
          炒、焼、ソテー・グリル

          ナスと豚のキムチ炒め

          フライパンに材料を全て加えて、フタして火にかけて。
          豚、キムチ、ナス、ピーマンのおいしさいただきます。
          ご飯物

          豚キムチ炒飯

          定番の豚キムチが炒飯に。
          食欲ある、ガッツリ系、ぱっと作れるもの希望な時にもぴったりです。
          煮物・蒸し物・ゆでる

          小松菜と豚のレンジ蒸しニラダレかけ

          小松菜、もやし、豚肉をレンジで蒸しておかずを1品。
          手軽に時短で作りたい時に役立つレシピです。
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