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ゴマ
鮭とわかめの混ぜご飯(おにぎり)
鮭と乾燥わかめで作る混ぜご飯は懐かしい味。
わかめは粉々に砕くか、水で戻して作ります。
2018/5/21
ニラ醤油ダレ
ニラに醤油、ごま油、酢やはちみつを混ぜて作るニラ醤油ダレ。
万能ダレとして冷奴、麺類にと活躍してくれます。
2019/7/22
チキンセサミピザ
黒ゴマを加えたピザ台に鶏むね肉をのせて焼きました。
ゴマの栄養もいただきます。
2017/8/13
ごまチーズのプチパン
ゴマを加えた生地はゴマの香りが香ばしく。チーズを包んだみんなの好きなパン。
パン作りのコツ、初心者さん向けの裏技情報も紹介します。
2008/1/26
のし鶏(松風焼き)
ハンバーグやつくねより実は簡単。オーブントースターで10分。
おせちはもちろん、お弁当や常備菜に使える「のし鶏」の作り方。
2010/12/30
セロリの葉とじゃこの佃煮
セロリの青い葉っぱたっぷりの常備菜
お醤油味で佃煮風のご飯の友に。
2006/11/20
いなり寿司
いなり寿司、遠足やお花見、家族との遠出の思い出とともに。
甘いジューシーな油揚げと酢飯で。
2016/4/6
セロリの葉の味噌佃煮
セロリの葉を味噌味でご飯の進むおかずになりました。
作り置きしてご飯のお供に。
2017/2/25
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