鯛めし
ごちそうご飯物、鯛めし。鯛は切り身を使って簡単に。
行楽弁当やお祝いご飯にも。
行楽弁当やお祝いご飯にも。
魚介類と加工品
かつおのコチュジャン煮
お弁当、作り置きおかずにぴったり。
いつものかつおの角煮にコチュジャンを入れて煮ました。
いつものかつおの角煮にコチュジャンを入れて煮ました。
かつお角煮
かつおで作る常備菜人気ナンバー1、かつおの角煮。
しょうが、しょうゆ、酒、みりんで煮て作ります。
しょうが、しょうゆ、酒、みりんで煮て作ります。
土鍋で鯛めし
お祝いごとや家族の集まりにも、ちょっとごちそう気分な時にも。
土鍋でまるごと1尾炊いたなら、豪華さがよりアップします。
土鍋でまるごと1尾炊いたなら、豪華さがよりアップします。
小いわしのカレー唐揚げ
スパイシーなカレー味の小いわしの唐揚げ。
大人も子供も好きな味、外はカラッと中はホクホク。
まぐろのコチュジャン角煮
コチュジャンを加えたアレンジまぐろの角煮。
作り方自体はいつものまぐろの角煮と同じです。
作り方自体はいつものまぐろの角煮と同じです。
小いわしの天ぷら
小さいイワシを天ぷらに、さくっとカラッと揚げて。簡単に作る方法、コツを紹介。
背の青い、青魚は栄養も豊富です。
背の青い、青魚は栄養も豊富です。
小いわしの磯辺天ぷら
食べ始まると止まらなくなる危険ないわしの天ぷら、ポイントは青のり。
青のりを加えることでスナック感覚でつまめる天ぷらになります。
青のりを加えることでスナック感覚でつまめる天ぷらになります。
おからお好み焼き
おからを加えたお好み焼き、キャベツもたっぷり食べられます。
紅しょうがを加えて味のアクセントに。
紅しょうがを加えて味のアクセントに。
おから卵焼き
おからを適量加えることでふんわりした卵焼きになります。
おからが少し余った時にも便利。
おからが少し余った時にも便利。