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常備菜
常備菜
サバのカレー煮
サバと味噌、カレー粉、にんにく、しょうが。
香辛料パワーでサバをこっくり美味しく。
2020/4/10
マーマレードの甘辛チキンソテー
マーマレードが大活躍、甘さと風味を生かした鶏料理。
甘辛味でご飯にも合う味です。
2020/3/29
鶏レバーの甘辛マーマレード煮
マーマレードを隠し味に加えて食べやすくなった鶏レバーの甘辛煮です。
余りがちなマーマレードの有効活用法も紹介。
2020/3/29
鶏もつ煮
栄養のある鶏lレバーをしょうゆで甘辛く煮たお惣菜。
しょうがもきかせて。
2004/10/24
2020/3/28
鶏レバーのウスターソース煮
鶏レバーをウスターソースと生姜で煮ました。
鶏レバーの下ごしらえ法も紹介。
2017/9/7
2020/3/28
かつおそぼろ(かつおフレーク)
自家製のカツオのそぼろは、ご飯にぴったり。
フライパンでから入りして水分を飛ばしながら細かくほぐします。
2020/2/23
高野豆腐鶏そぼろ
高野豆腐と鶏肉で鶏そぼろ
簡単おいしいから何度もリピートするご飯の友。
2016/2/16
2020/2/23
鶏ハム
作り置きに便利な鶏ハム、余熱で火を通してしっとりと。
ラップで包んでポリ袋に入れてゆでます。
2019/12/7
2020/2/4
韓国風甘辛チキン(ヤンニョムチキン)
鶏胸でリーズナブル、見た目も甘辛なヤンニョムチキンの作り方を紹介。
多めに作って作りおきのおかずにしても。
2016/3/5
2019/12/29
レンジで刺身の煮つけ
余ったお刺身で簡単、甘辛醤油味の煮つけ、ご飯のおともに。
電子レンジで短時間に。
2019/12/29
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