いんげんと鶏そぼろの混ぜご飯
ご飯と混ぜて美味しいもの。間違いのない美味しいもの。
ご飯に合わないわけがない、いんげんと鶏のそぼろの混ぜご飯。
ご飯に合わないわけがない、いんげんと鶏のそぼろの混ぜご飯。
芋類・南瓜・根菜類
かぶとサバ缶のパスタ
しょうが、ねぎ、オリーブオイル、えのき、サバ缶、かぶで作るスパゲッティ。
サバ缶の旨みと他の材料がマッチして季節の「かぶ」をひきたてます。
サバ缶の旨みと他の材料がマッチして季節の「かぶ」をひきたてます。
餅のおろし汁
焼いたお餅を大根おろしたっぷりの汁物に入れれば。
お腹に優しい餅のおろし汁のできあがり。薬味もたっぷりいれて。
お腹に優しい餅のおろし汁のできあがり。薬味もたっぷりいれて。
ごぼうのポタージュ
見た目もシックで大人っぽいゴボウのポタージュスープ。
ミキサーを使ってなめらかに仕上げるのがコツ。他にもポタージュ作りの基本を紹介。
ミキサーを使ってなめらかに仕上げるのがコツ。他にもポタージュ作りの基本を紹介。
小松菜ポタージュ
グリーンがきれいな小松菜のポタージュの作り方を紹介。
緑の栄養たっぷりといただきます。
緑の栄養たっぷりといただきます。
サバ缶とおろしのつけそば
さっぱりあっさりサバ缶詰と大根おろしのお蕎麦。
お好みの薬味をたっぷり乗せて。
お好みの薬味をたっぷり乗せて。
ゴーヤとおかず缶のおろしそば
ゴーヤ、缶詰、トマトで具だくさん、お蕎麦。わさびを添えて。
具が多くても大根おろしでさっぱりと食べられます。
具が多くても大根おろしでさっぱりと食べられます。
豚とごぼうのきんぴら
ゴボウと豚小間を炒め煮にした味付けは醤油味。仕上げにごま油で風味付け。
普通のおかずがしみじみおいしいゴボウとお肉のきんぴらです。
普通のおかずがしみじみおいしいゴボウとお肉のきんぴらです。
大根と豚ひきの味噌炒め
大根の炒め煮、豚肉と味噌でご飯の進む味に。
出汁いらずで美味しいのは香味野菜のおかげ。
出汁いらずで美味しいのは香味野菜のおかげ。
里芋のガーリックお焼き
蒸した里芋をつぶしてフライパンでこんがりと。
にんにくや粉チーズがアクセント。
にんにくや粉チーズがアクセント。