豚とごぼうの柳川風
豚とごぼうを煮て卵でとじた柳川風。
柳川風の由来や卵とじの魅力についても。
柳川風の由来や卵とじの魅力についても。
卵
白菜と厚揚げの卵とじ
白菜と厚揚げの煮物を卵でとじた優しい味のおかずです。<br>
白菜から水分が出るので煮汁は少なめに。
カツ丼
家で作るどんぶり物は、具だくさんにして栄養を考えて
カツ丼にほうれん草ときのこを加えました。
カツ丼にほうれん草ときのこを加えました。
鶏唐揚げ卵とじ丼
残った唐揚げを卵とじでボリュームアップ、家族大満足。
家庭料理だから栄養もとれるように、きのこも加えて作ります。
家庭料理だから栄養もとれるように、きのこも加えて作ります。
うなぎとゴボウの卵とじ
うなぎを使った柳川風の卵とじの作り方。
たまごが優しく包みます。
たまごが優しく包みます。
そぼろ手まり寿司
丸くてかわいいカラフルお寿司、鮭などをほぐして作ります。
ラップに包んで作るのでそのまま作り置きOK、みんなが自由につまみやすいお寿司です。
ラップに包んで作るのでそのまま作り置きOK、みんなが自由につまみやすいお寿司です。
広島風お好み焼き
基本の広島風お好み焼きの焼き方を写真入りで詳しく紹介します。
お店顔負けの広島風お好み焼きをご家庭で。
お店顔負けの広島風お好み焼きをご家庭で。
高菜炒飯
冷蔵庫の整理をかねて、高菜漬けで炒飯を。
具は卵、ちりめんじゃこ、ネギ、高菜漬けです。
具は卵、ちりめんじゃこ、ネギ、高菜漬けです。
ポケットトーストサンド
ポケットサンドに何詰める？キャベツと粒マスタードのハニーマスタードチキン
もう一組はちりめんじゃこと卵、青菜の炒り卵を詰めます。
もう一組はちりめんじゃこと卵、青菜の炒り卵を詰めます。
トマトとレタスと卵のスープ
トマトのレッド！レタスのグリーン！卵のイエロー！
色とりどり、具だくさんで、レタスも美味しく食べられる。
色とりどり、具だくさんで、レタスも美味しく食べられる。