常備菜 ししゃもとしし唐の焼きびたし
ししゃもと野菜ときのこに味が染みて食がすすむおかずに。
酢を加えてさっぱりと仕上げました。
酢を加えてさっぱりと仕上げました。
炒、焼、ソテー・グリル
常備菜 
常備菜 しし唐キムチ炒め
作り置きおかずになるしし唐炒め
キムチを加えてピリ辛に。
キムチを加えてピリ辛に。
グラタン・スパゲッティ きのこマカロニグラタン
熱々グラタンの中にはマカロニときのこ。
トッピングにはチーズとサクサクのパン粉を。
トッピングにはチーズとサクサクのパン粉を。
炒、焼、ソテー・グリル 白菜と春雨のピリ辛味噌炒め
春雨と白菜、みそ炒めでご飯にぴったりのおかずに。
水溶き片栗粉でとろっと。
水溶き片栗粉でとろっと。
グラタン・スパゲッティ チキンマカロニグラタン
いつもの家庭の味、チキンとマカロニにグラタンの作り方です。
グラタンの基本を紹介します。
グラタンの基本を紹介します。
炒、焼、ソテー・グリル アスパラのおかか炒め
アスパラガスを和風に、おかか醤油で。
フライパンで蒸し炒めにして簡単に。
フライパンで蒸し炒めにして簡単に。
炒、焼、ソテー・グリル アスパラとベーコンのガーリックソテー
ベーコン、にんにく、アスパラをオリーブオイルで炒めて
あらびき黒コショウをふって。シンプルだけど失敗のない組み合わせ。
あらびき黒コショウをふって。シンプルだけど失敗のない組み合わせ。
常備菜 鶏ごぼうつくね
ごぼうもモリモリ食べられるゴボウ入りの鶏つくねレシピです。
フライパンに落として焼くだけなので、丸める手間なしで楽々。
フライパンに落として焼くだけなので、丸める手間なしで楽々。
炒、焼、ソテー・グリル ひじきの煮物入り鶏ハンバーグ
ひじきの煮物をリメイクして鶏のハンバーグに。
生姜をきかせたあんをかけて和風ハンバーグの完成です。
生姜をきかせたあんをかけて和風ハンバーグの完成です。
炒、焼、ソテー・グリル もやしのナンプラー炒め
もやしとベーコン、ナンプラーをささっとフライパンで炒めます。
旨みたっぷり食材のおかげで、食欲が止まらないおいしさ。
旨みたっぷり食材のおかげで、食欲が止まらないおいしさ。