マジカルキッチンバレンタイン特集コーナー。
チョコレートお菓子やケーキレシピを更新中です。
豆や大豆製品を使ったレシピも登場。
お菓子作りtipsでは、チョコレートを溶かすコツや、初心者さん向けのお菓子作りメモを紹介しています。
アーカイブ
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2024/02/okaramarmaladechococake-320x240.webp)
おからのマーマレードチョコケーキ
相性のいいマーマレードとチョコ
のおからケーキ。バターのかわりにオイル使用、型はグラタン皿やバット、トースターで焼きます。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2016/08/oatmealcoffeecookies-640x480.jpg)
オートミールコーヒークッキー
ザクザクのオートミールクッキー。バターのかわりにサラダ油を使って簡単に作ります。
チョコとコーヒーでカフェモカ風のクッキーに。
チョコとコーヒーでカフェモカ風のクッキーに。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2022/03/simpleoatmealcookies-640x480.webp)
シンプルオートミールクッキー(小麦粉不使用)
普通のクッキーに近いオートミールクッキーです。
オートミール100%小麦粉を使わず作ります。
オートミール100%小麦粉を使わず作ります。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2016/12/redwineapplesorbet.jpg)
赤ワインとりんごのソルベ
りんごを赤ワインで煮込んだコンポートで作るとびきりのシャーベット。
ディナーの1品にいかがですか。
ディナーの1品にいかがですか。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2021/06/carrotrice-640x480.jpg)
キャロットライス
鮮やかにんじんカラーの洋風炊き込みごはん。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2020/02/chocookararingcake-640x480.jpg)
チョコとおからのリングケーキ
ザクザクチョコを刻んでたっぷり加えたチョコケーキ。
おから入りの生地にメレンゲを加えてふんわりと。
おから入りの生地にメレンゲを加えてふんわりと。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2016/02/chocovanillaciffon.jpg)
チョコバニラシフォンケーキ
シフォン全体にチョコが散らばって
甘いときめき広がるシフォンケーキです。
甘いときめき広がるシフォンケーキです。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2016/11/tofucaffemochamuffin.jpg)
豆腐のカフェモカマフィン
豆腐入りのマフィン、隠し味いくつか、蜂蜜、コーヒー等使って焼きます。
焼くのはオーブントースターでもOKです。焼き上がりはしっとり香りのよいココアマフィンに。
焼くのはオーブントースターでもOKです。焼き上がりはしっとり香りのよいココアマフィンに。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2019/06/salmonwafucarpaccio-640x480.jpg)
サーモンの和風カルパッチョ
サーモンのカルパッチョに新玉ねぎを合わせました。
オリーブオイルと醤油のドレッシングで和風テイストに。
オリーブオイルと醤油のドレッシングで和風テイストに。
![](https://magicalkitchen.com/wp-content/uploads/2017/02/chocobananacrepe.jpg)
チョコバナナクレープ
クレープの定番チョコバナナをおうちで作ります。
こんがり焼き色がついたプレーンクレープにバナナ、ホイップクリーム、チョコソースをのせて。
こんがり焼き色がついたプレーンクレープにバナナ、ホイップクリーム、チョコソースをのせて。