乳製品

ラムボール

洋酒の香りと甘いチョコレート。
トリュフの形のスイートなお菓子を小粋にいかが?

トリュフ

本命さんにはやっぱりトリュフ
柔らかなチョコレートをビターなココアパウダーに包んで。

パヴェ・ドゥ・ショコラ

やっぱり定番、柔らかでとろけるなめらかさが人気の生チョコレート。
石畳の形に切り分けるのがポイント。そのコツも紹介します。

ジャム入りトリュフ

オレンジマーマレードをほんの少し。
マーマレードの香るスペシャルトリュフに。

栗きんとんディップ

おせちの栗きんとんが余ったら、美味しくリメイク
洋風のディップにして楽しみます。

おから柚子ケーキ

ティータイムが待ちきれない、紅茶によく合う柚子のケーキ。
しっとり軽いおから入りのケーキは、簡単だけど、ちょっとのポイントでグッと美味しく。

栗きんとんのモンブラン風トースト

お正月の残りの栗きんとんをリメイク、甘いデザートトーストにしました。略してデザトー。
トーストが夢見るモンブランに変身です。

グラノーラブラウニー

定番ブラウニーを手間なく簡単に。
食物繊維豊富なグラノーラを加えてアレンジ。

パンプキンモンブランプリン

クリームチーズ入りのまったりかぼちゃクリームをプリンにトッピング。
幸せなかぼちゃタイムが過ごせそうな幸せかぼちゃデザート。

アップルシナモンロール

菓子パン生地で作るスイートロール、シナモン香るリンゴの甘煮を巻き込みました。
甘酸っぱいりんごとフワフワの生地が幸せな秋冬のりんごパン。
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