穀類

ケーキ

金柑のおからケーキ

季節に作った金柑の甘露煮を使て香りのいいケーキを。
マジカルキッチン名物、おから入りの生地をオーブントースターで焼く簡単ケーキ。
ケーキ

おからのフルーツケーキ

おからケーキだけど本格派スパイスや洋酒の香りが奥深さを作ります。
ケーキ

フルーツパウンドケーキ

パウンドケーキの作り方を丁寧に紹介しています。
洋酒漬けのフルーツを加えた定番のパウンドケーキです。
スコーン・クイックブレッド

コーンブレッド(コーンミールブレッド)

コーンミール入りのクイックブレッド。マジカルキッチンおなじみオーブントースターで簡単にシリーズです。
その他のおやつ

かぼちゃ焼き餅

片栗粉とかぼちゃ、素朴でシンプルなおやつ。作り方は芋餅と同じように作ります。
マフィン・カップケーキ他

おからかぼちゃマフィン

かぼちゃとおからで、しっとりふんわりしたマフィンです。
ゼリー類・わらび餅

かぼちゃ団子

ほんのり甘くやわらかなお団子は、あざやかかぼちゃ色。ツルンともっちり。敬老の日、お月見、ハロウィンにいかが。
和風おやつ

みたらし豆腐団子

お豆腐入りの冷めても柔らかなもっちり団子にみたらしタレ。フライパンで焼いてこんがりと。
その他のおやつ

チーズいも餅

チーズが幸せいも餅。モチモチ生地ととろけるチーズ。
和風おやつ

豆腐で柔らか団子

串だんご、月見だんご、お団子が食べたくなったら。
だんご粉と豆腐で丸めてゆでて作りましょ。