セロリ寿司
想像以上にさわやかなセロリのお寿司。
セロリとツナ缶があればできる手軽さも二重丸。
セロリとツナ缶があればできる手軽さも二重丸。
香味野菜・薬味・ハーブ
ニラと豆腐の卵焼き
ふんわり柔らかな玉子焼き、豆腐とニラ入り。
大きく焼いて切り分けて。
大きく焼いて切り分けて。
菜の花とツナの焼きそば
菜の花を使った焼きそばは、炒り卵を入れて彩りよく。
今回はさっとツナ缶と炒めました。
今回はさっとツナ缶と炒めました。
あさりの炊き込みご飯
あさりの旨みと生姜のさわやかな風味が楽しめる炊き込みご飯。
おにぎりにしてお弁当にも。
おにぎりにしてお弁当にも。
スナップエンドウと豚の炒めもの
フライパン一つで作るスナップエンドウと豚の炒め物。
フタをして炒め蒸しにします。
フタをして炒め蒸しにします。
ニラとえのきの卵炒め
ふんわりした炒り卵にグリーンのニラの組み合わせ。
味付けはシンプルに塩のみで。エノキも加えてボリュームアップ。
味付けはシンプルに塩のみで。エノキも加えてボリュームアップ。
セリとツナのサラダ
セリを使ったさわやかな香りを楽しむサラダです。
ツナ缶の缶汁ごと活用してあえるだけで美味しいサラダに。
ツナ缶の缶汁ごと活用してあえるだけで美味しいサラダに。
ニラ餃子
家族が好きなニラ餃子、たっぷりのニラが元気の源。
フードプロセッサーを使う場合、使わない場合両方の作り方を書いています。
フードプロセッサーを使う場合、使わない場合両方の作り方を書いています。
菜の花のサラダ風そば
季節がめぐってまた今年もこの味、菜の花と日本そばをサラダ風にあえました。
カリッと焼いた油揚げもトッピング。
カリッと焼いた油揚げもトッピング。
ニラとキムチの広島風お好み焼き
キムチでピリ辛、ニラも加えた広島風お好み焼きです。
広島風お好み焼きを家庭で上手に焼くコツも紹介。
広島風お好み焼きを家庭で上手に焼くコツも紹介。