麺料理

グラタン・スパゲッティ

たけのこの和風ガーリックパスタ

たけのこを味わう和風パスタ。ガーリックとかつお節がたけのこをひきたてます。
水づけパスタの方法も。
焼きそば

ニラ玉もやし焼きそば

ニラともやしのベストコンビの組み合わせを焼きそばに
卵も加えて栄養アップ。
グラタン・スパゲッティ

ニラ玉スパゲッティ

ニラとツナ缶で出しいらず
フライパンひとつでできるスパゲッティです。
お好み焼き

玉子焼きそば(そば入り卵焼き)

お好み焼き?それとも焼きそば?卵焼き?ボリューム満点。
粉を使わない生地を作らない、お手軽お好み焼き風焼きそばです。
焼きそば

わけぎと豚のソース焼きそば

春が旬のわけぎを焼きそばに。
豚肉と炒めると栄養的にも相性がいい組み合わせです。
グラタン・スパゲッティ

釜揚げしらすのレモンパスタ

からし菜と釜揚げしらすのスパゲッティの陰の主役はレモン。
さわやかな酸味でナンプラー味にマッチします。
グラタン・スパゲッティ

かぶとサバ缶のパスタ

しょうが、ねぎ、オリーブオイル、えのき、サバ缶、かぶで作るスパゲッティ。
サバ缶の旨みと他の材料がマッチして季節の「かぶ」をひきたてます。
そば

サバ缶とおろしのつけそば

さっぱりあっさりサバ缶詰と大根おろしのお蕎麦。
お好みの薬味をたっぷり乗せて。
そば

ゴーヤとおかず缶のおろしそば

ゴーヤ、缶詰、トマトで具だくさん、お蕎麦。わさびを添えて。
具が多くても大根おろしでさっぱりと食べられます。
焼きそば

ミニトマトとカツオの焼きそば

カツオと焼きそば、トマトも加えてソースで炒めて。ガーリック風味の焼きそばです。