料理のコツ・アイディア お好み焼きのだし、生地、焼き方の基本
マジカルキッチン料理のTips。お好み焼き生地の作り方、混ぜ方。材料の選び方。
お好み焼きに加えるだしの出る素材、自家製のだし粉について紹介。
お好み焼きに加えるだしの出る素材、自家製のだし粉について紹介。
2016-08
料理のコツ・アイディア 
料理のtips モロヘイヤについて
ネバネバ野菜モロヘイヤのゆでかた、栄養、旬、エピソードなどの紹介です。
お菓子の材料tips オートミール、グラノーラについて
オートミール、グラノーラについての食材tips、特徴、おすすめの使い方などを紹介。
料理のtips フードプロセッサーでお好み焼き
マジカルキッチン料理のTips、フードプロセッサーでお好み焼きの具を上手に刻むコツを紹介します。
刻み過ぎに注意して、時短クッキング。
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料理のtips ピーマンについて
夏野菜ピーマンの栄養、切り方、冷凍保存、干しピーマンなどを紹介。
料理のtips ゴーヤについて、苦味の和らげ方など
マジカルキッチン料理のTips、ゴーヤについて。ゴーヤの苦みをやわらげる方法。ゴーヤの下ごしらえ法をいくつか紹介します。
料理のtips ズッキーニについて
初夏から夏が旬のズッキーニ、実はかぼちゃの仲間です。ズッキーニの栄養。
特徴、おいしい食べ方について、マジカルキッチン料理Tipsコーナーにて紹介中。
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お菓子の材料tips 寒天について
マジカルキッチン料理・お菓子のTipsコーナー、寒天の原料、寒天の種類、使用するポイント
寒天とゼラチン、基本の使い方など紹介します。
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お知らせ マジカルキッチン秋のイベント予告
マジカルキッチン夏の特集終了と秋に開催予定の特集のお知らせ。
夏休みマジカルおやつタイム、夏野菜カーニバル
初夏から夏の保存食作りは8月31日までで終了です。
秋から始まる企画としてはハロウィン特集。
焼き菓子特集、リンゴのおやつ特集を予定しています。
人気レシピランキング 8月のレシピランキング2、8月11日から8月20日分
マジカルキッチン2016年8月の人気レシピランキング2回目。
8月11日から8月20日分発表です。