かぼちゃフレンチトースト

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マジカルキッチン秋のイベント予告

マジカルキッチン夏の特集終了と秋に開催予定の特集のお知らせ。

夏休みマジカルおやつタイム、夏野菜カーニバル
初夏から夏の保存食作りは8月31日までで終了です。

秋から始まる企画としてはハロウィン特集。
焼き菓子特集、リンゴのおやつ特集を予定しています。

ゴーヤの種ワタをとる

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ゴーヤについて

マジカルキッチン料理のTips、ゴーヤについて。ゴーヤの苦みをやわらげる方法。
ゴーヤの下ごしらえ法をいくつか紹介します。

水ようかん材料

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寒天について

マジカルキッチン料理・お菓子のTipsコーナー、寒天の原料、寒天の種類、使用するポイント
寒天とゼラチン、基本の使い方など紹介します。

にんじんお好み焼き

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フードプロセッサーでお好み焼き

マジカルキッチン料理のTips、フードプロセッサーでお好み焼きの具を上手に刻むコツを紹介します。
刻み過ぎに注意して、時短クッキング。