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豆・おから・豆腐・豆乳他-製菓
豆・おから・豆腐・豆乳他-製菓
米粉どら焼き
薄力粉のかわりに米粉を使ったどら焼きです。
しっとり柔らかなどら焼きの皮になります。
2010.10.17
2020.03.11
餅入りどら焼き
角切り餅を散らして焼けば、所々モッチモチなどら焼きに。
ホットケーキミックスで作るしっとり和菓子な本格どら焼きのコツも紹介。
2012.06.15
2020.03.11
クランペット
もちもちした食感のクランペットの作り方を紹介。イーストを使って発酵。
イギリス生まれのクランペットをホットプレートやフライパンで手軽に焼きます。
2016.07.10
そば粉の平焼きあんパン
日本茶とも相性バッチリのそば粉入りのあんパン。
お焼き風に平たく作ってホットプレートで焼きます。
2018.06.29
おからホットケーキ
ふわりと焼けるおから入りのホットケーキ。
甘いものをつけおやつにも、おかずを添えてお食事用にも。
2018.09.06
バナナホットケーキ
熟れたバナナを加えて作るホットケーキミックスを使わないバナナホットケーキの作り方です。
シンプルに食べるもよし、ホイップクリームなど添えるもよし。
2001.09.01
そば粉パンケーキ
シックなそば粉を使ったパンケーキの作り方とパンケーキのコツを紹介
ふんわり膨らんだパンケーキはそば粉の香りがほのかにします。
2016.07.24
グラノーラパンケーキ
ゴロゴログラノーラが入ったパンケーキ。
生地は全粒粉を混ぜています。
2016.03.16
全粒粉パンケーキ
全粒粉入りのふんわりパンケーキ。
ナチュラル風味のおいしさです。
2016.03.14
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