豆腐のカフェモカマフィン 豆腐入りのマフィン、隠し味いくつか、蜂蜜、コーヒー等使って焼きます。 焼くのはオーブントースターでもOKです。焼き上がりはしっとり香りのよいココアマフィンに。 2016.11.02 2019.11.16
パンプキンチーズケーキ リクエストの声多数。なめらかしっとりのかぼちゃのベイクドチーズケーキも簡単。 材料を順に混ぜるだけ。チーズケーキづくりのコツ、ポイントも紹介しています。 2000.10.19 2016.10.19
パンプキンレアチーズケーキ ハロウィンにもおすすめのかぼちゃを使ったかぼちゃのレアチーズケーキです。 かぼちゃのベイクドチーズケーキもいいけれど、チーズの風味と軽さを味わうならレアチーズケーキで。 2010.12.20 2016.10.18
かぼちゃあん春巻き 余った春巻きの皮をおやつにリメイク。かぼちゃあんを包んだスティック春巻きを作ります。 外はカリッと中は甘くしっとり。フライパンで揚げ焼きにしてカリッと揚げます。 2016.09.20
かぼちゃフレンチトースト 黄色よりもまぶしい黄金色のフレンチトーストの秘密はかぼちゃ。 かぼちゃを使ったフレンチトーストの紹介です。かぼちゃのレンジを使った下ごしらえ方法も。 2012.02.21 2016.09.08