かぼちゃのミートソースグラタン
くし形に切ったかぼちゃをレンジで加熱後、ミートソース、パン粉、チーズをのせてオーブントースターへ。
熱々、チーズがとろりのパンプキングラタン出来上がり。
熱々、チーズがとろりのパンプキングラタン出来上がり。
芋類・南瓜・根菜類
うなトロ丼
ネバネバの長芋、オクラとごちそううなぎの蒲焼、うなトロ丼。
下ごしらえは電子レンジ活用で簡単です。薬味をきかせるのもポイントです。
下ごしらえは電子レンジ活用で簡単です。薬味をきかせるのもポイントです。
かぼちゃサラダ
見た目もきれいなパンプキンサラダ。
甘くて美味しいかぼちゃのサラダです。
甘くて美味しいかぼちゃのサラダです。
麦とろご飯
プチプチの麦が入ったご飯にすり鉢ですった、とろろをかけて。
ネバネバとろろがヘルシーな定番、麦とろろご飯レシピの紹介です。
ネバネバとろろがヘルシーな定番、麦とろろご飯レシピの紹介です。
たけのこ鶏団子
フードプロッセッサーで簡単に作れるふわふわの鶏団子です。
ゆでてあっさりといただきます。
ゆでてあっさりといただきます。
とろろ豆腐ステーキ
とろろをのせた厚揚げの山かけです。トロトロじんわり優しい味。
電子レンジで簡単に温めて作ります。
電子レンジで簡単に温めて作ります。
フードプロセッサーで鶏ごぼうつくね
ごぼうが香るつくねになりました。
フードプロセッサーを活用した手間いらずの鶏ごぼうのつくねです。
フードプロセッサーを活用した手間いらずの鶏ごぼうのつくねです。
いんげん鶏そぼろ
旬のいんげんを刻んでしいたけ、にんじん、鶏ミンチでいんげんの鶏そぼろ。
お鍋でさっと煮汁が少なくなるまで煮ます。
お鍋でさっと煮汁が少なくなるまで煮ます。
セロリとにんじんの粒マスタードマリネ風
さわやかさが魅力、セロリとにんじん、マリネ風にあえました。
野菜は薄切りなので味が染みやすく、すぐ食べても、作り置きおかずとしても優秀です。
野菜は薄切りなので味が染みやすく、すぐ食べても、作り置きおかずとしても優秀です。
ごぼうときのこの炊き込みご飯
ごぼう香る炊き込みご飯、きのこも加えて炊き上げます。
圧力鍋を使った炊き方も紹介しています。
圧力鍋を使った炊き方も紹介しています。