ナッツカップチョコレート

ナッツカップチョコレート
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材料/分量/24個分

  • チョコレート ・・・300g
  • アーモンド ・・・24粒
  • ドライフルーツ(トッピング用) ・・・適宜

作り方

  1. アーモンドはフライパンかオーブントースターで香ばしくか乾煎りしておきます。トッピングの用意もしておきます。
  2. チョコレートは包丁で細かく刻み、水気をしっかり拭いたボウルに入れて、50℃程度のお湯を入れたボウルか小鍋にのせて湯煎します。
  3. スプーンでアルミカップの半分程度まで溶かしたチョコを入れ、アーモンドを1粒入れ、残りのチョコを入れ、トッピングを散らし、チョコが固まるまで涼しい場所に置いておきます。

キッチンメモ

やっぱり、かわいいと思えるカップ入りのチョコレート。
バレンタインのチョコレートの中でも一度は作ってみたくなる定番チョコレートかもしれません。
丁寧にチョコを溶かすときに、気持ちこめられそうですね。

型に入れて固めるタイプのチョコレート作りのコツは、チョコレートを溶かす作業が肝です。
シンプルだけど意外と難しくて、うまくできないとチョコレートが固まった時に白い粉が浮いてくることも。

カップに溶かしたチョコとアーモンドを入れる

アーモンドを溶かしたチョコレートに加えます。

ナッツカップチョコレートと同じ材料で作れるレシピ

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