ジャムやはちみつなどの甘味、スパイスなどを活用したマジカルキッチンお菓子レシピコーナーです。
あずき缶、小豆あん類を使ったレシピは、豆大豆製品コーナーになります。
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おからのマーマレードチョコケーキ
相性のいいマーマレードとチョコ
のおからケーキ。バターのかわりにオイル使用、型はグラタン皿やバット、トースターで焼きます。
シンプルオートミールクッキー（小麦粉不使用）
普通のクッキーに近いオートミールクッキーです。
オートミール100％小麦粉を使わず作ります。
オートミール100％小麦粉を使わず作ります。
おからのココアりんごカップケーキ
りんごとココアを使ったおからカップケーキ。
ほろっとしっとりしたコクのある風味が魅力です。スパイスも加えて大人っぽく。
ほろっとしっとりしたコクのある風味が魅力です。スパイスも加えて大人っぽく。
チョコとおからのリングケーキ
ザクザクチョコを刻んでたっぷり加えたチョコケーキ。
おから入りの生地にメレンゲを加えてふんわりと。
おから入りの生地にメレンゲを加えてふんわりと。
豆腐のカフェモカマフィン
豆腐入りのマフィン、隠し味いくつか、蜂蜜、コーヒー等使って焼きます。
焼くのはオーブントースターでもOKです。焼き上がりはしっとり香りのよいココアマフィンに。
焼くのはオーブントースターでもOKです。焼き上がりはしっとり香りのよいココアマフィンに。
おからのガトーショコラ
内緒ナイショのおからのガトーショコラ。
おからでしっとりと焼き上げます。
おからでしっとりと焼き上げます。
おからショコラケーキ
しっとりしたココアのケーキはおから入り
メレンゲでふわっと作ります。
メレンゲでふわっと作ります。
ジャム入りトリュフ
オレンジマーマレードをほんの少し。
マーマレードの香るスペシャルトリュフに。
マーマレードの香るスペシャルトリュフに。
チョコマーブルチーズケーキ
モーモー柄がかわいいチョコレートマーブルなチーズケーキ
箸でくるりと模様をつけていきます。
箸でくるりと模様をつけていきます。
グラノーラブラウニー
定番ブラウニーを手間なく簡単に。
食物繊維豊富なグラノーラを加えてアレンジ。
食物繊維豊富なグラノーラを加えてアレンジ。