餅のおろし汁
焼いたお餅を大根おろしたっぷりの汁物に入れれば。
お腹に優しい餅のおろし汁のできあがり。薬味もたっぷりいれて。
お腹に優しい餅のおろし汁のできあがり。薬味もたっぷりいれて。
冬
ごぼうのポタージュ
見た目もシックで大人っぽいゴボウのポタージュスープ。
ミキサーを使ってなめらかに仕上げるのがコツ。他にもポタージュ作りの基本を紹介。
ミキサーを使ってなめらかに仕上げるのがコツ。他にもポタージュ作りの基本を紹介。
ブロッコリーの豚肉巻き
ゆでたブロッコリーに豚肉を巻いて照りよくフライパンで焼きます。
調味料は家にあるもので、シンプルに醤油味で。マジカルキッチン流お弁当術も紹介。
カリフラワーの酢味噌あえ
カリフラワーで酢味噌あえ、酸味とコク、辛子がいい感じにマッチ。
カリフラワーの下ごしらえは電子レンジで簡単に。
カリフラワーの下ごしらえは電子レンジで簡単に。
おから入り餅
レンジで柔らかくした切り餅に、おからパウダーを加えてお団子風に。
フライパンでこんがりと焼きます。
フライパンでこんがりと焼きます。
菜の花と鶏の炒飯
春らしく菜の花を使った炒飯
にんにくを加えてコクのある炒飯に。
にんにくを加えてコクのある炒飯に。
釜揚げしらす炒飯
しらすとネギのシンプルチャーハン。
にんにくをきかせるのがポイントです。
にんにくをきかせるのがポイントです。
ブロッコリーの茎の卵炒め
ブロッコリーの茎で卵炒め。
ご飯やパンのおかずになります。
ご飯やパンのおかずになります。
白菜とツナのサラダ
小鉢感覚で作るちょっと和風の白菜サラダは塩もみがコツ。
マジカルキッチンサラダレシピ人気ナンバー1。
マジカルキッチンサラダレシピ人気ナンバー1。
ライスクリスピーチョコバー
香ばしいライスパフとチョコレートの組み合わせ。
固めてスティックに切り分けて、チョコレートバーに。
固めてスティックに切り分けて、チョコレートバーに。