鶏ささみのおかかソテー
淡白なささみを照り照りのタレにからませ、さらにおかかで味わい豊かに。
乾物・海藻
ワカメの卵スープ
お湯が沸く前に乾燥わかめ、調味料を入れて、お湯が湧いたら卵を流し入れます。
簡単手早いシンプルなワカメと卵のスープ。定番です。
簡単手早いシンプルなワカメと卵のスープ。定番です。
長芋のレンジ煮
電子レンジで長芋の簡単煮物。ホクホク食感がおいしい。
もずくと山芋の酢の物
カップもずくで簡単もう1品。
とろとろダブルで体にヘルシー
とろとろダブルで体にヘルシー
ぎんなんご飯
銀杏を炊き込んだ贅沢なご飯です。
銀杏の殻、薄皮のむき方も紹介。
銀杏の殻、薄皮のむき方も紹介。
アボカドともずくのあえもの
アボカド、トマト、もずくで1品。カップもずくであえるだけ。
オリーブオイルが意外なおいしさです。
オリーブオイルが意外なおいしさです。
オクラとトマトのもずく酢の物
カップもずくで簡単酢の物、今回はオクラを加えてツルツル度アップ。
オリーブオイルやトマトを加えてまろやかに。
オリーブオイルやトマトを加えてまろやかに。
とろろ田舎そば
あったかおそばに、大根おろしと、山いもかけて。
田舎風とろとろおそばなのです
田舎風とろとろおそばなのです
鯛めし
ごちそうご飯物、鯛めし。鯛は切り身を使って簡単に。
行楽弁当やお祝いご飯にも。
行楽弁当やお祝いご飯にも。
オクラでとろろ風
暑い時期は目いっぱい手を抜かないと体がもたないから。
山芋おろすより簡単、冷凍オクラでとろろ風。
山芋おろすより簡単、冷凍オクラでとろろ風。